【二手正版】 谷声小旅行NO.01：厦门咖啡馆小旅行 谷声图书 电子工业出版社 9787121214776
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作者谷声图书
出版社电子工业出版社
ISBN9787121214776
出版时间2013-11
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号1008537315985440774
上书时间2024-12-25
商品详情
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导语摘要
“HH厚海，一座位于西堤湖畔的英文书院，环境相当清幽。简约明朗的居家风格，淡淡的书院气息使厚海在筼筜湖众咖啡店中独具一格。
进门便见一靠墙而立的大书橱，陈列着散文、诗歌、佛经等有品位的畅销书籍。一本书，一盏清茶，一杯咖啡……”这是来自谷声图书的《厦门咖啡馆小旅行(谷声小旅行)》的节选部分。
目录
PART 01
中山公园 /鸟语花香相伴的咖啡时光
01 / 与中山公园隔水相望——水岸
02 / 别墅区里迸发出的文化聚落——32HOW
03 / 躲在书店背后喝咖啡——不在书店
04 / 半山上的咖啡馆——山舍咖啡
PART 02
中山路 /不经意的闹中取静
05 / 咖啡达人的终极梦想——不加糖的生活
06 / 在咖啡馆里俯视整条繁华街景——31 号咖啡馆
07 / 咖啡香不怕巷子深——真兜
08 / 上班族的另一个“家”——蜗时光
09 / 夜市街末的驻脚处——水岸二馆
PART 03
禾祥西路 /在街角遇见一片宁静
10 / 既卖衣服又做咖啡的夫妻店——Mini Art
11 / 转角的意外惊喜——babycat 私家御饼屋
12 / 咖啡的柏拉图——柏拉图咖啡馆
PART 04
筼筜湖畔 / 仿佛来到“左岸”
13 / 写字楼钟爱的咖啡馆——半自动咖啡
14 / 分享阅读的咖啡书院——HH 厚海
15 / 寻找佛缘的人文空间——三摩地
16 / 湖畔上的冰激凌“王国”——芸莱
17 / 推门看湖的家宅咖啡馆——EASY CAFE 轻松时刻
PART 05
厦门大学 / 这里的青春很清新
18 / 工厂专供的私家扒房——once café
19 / 多元化的咖啡工作室——thank you,
20 / 城市里的老字号咖啡馆——黑糖咖啡
21 / 大学宿舍楼下的“自习室”——1921
22 / 开在大学里的独立咖啡书店——厦大时光
23 / 大学名湖畔的学生交流平台——湖畔咖啡馆
24 / 为某一类咖啡人士所钟爱——鲁瓦克
25 / 三不五时来个聚会——朗地
26 / 保留建筑体的原样——雅舍
PART 06
鼓浪屿 / 躲在岛上喝咖啡
27 / 传承家乡人文文化传统的岛民——judy's café
28 / 有一道甜点你每到必点——板栗咖啡厅
29 / 挪用自家宅院一楼改做咖啡馆——褚家园
PART 07
城市角落 / 寻找那些“私藏”的美好
30 / 既是咖啡馆，又是客栈——朗地铁木道
31 / 在这里办一场完美婚礼——水岸三馆
32 / 携咖啡梦私奔——私奔咖啡院
PLUS
向达人请教——如何煮出一杯好咖啡
1 / 咖啡烘焙的关键在于“度”
2 / 4 款咖啡壶煮出 4 种好味道
3 / 带你品尝不一样的“精品咖啡”
4 / 如何制作有爱的咖啡拉花
内容摘要
厦门，全中国咖啡馆密度最高的城市。它拥有哪些特别的咖啡馆？每家咖啡馆背后又拥有多少动人的故事、好玩的细节？那些开咖啡馆的年轻人又在构建一个什么样的咖啡梦？这些咖啡馆如何勾勒出在全国范围内特有的咖啡馆氛围……本书精选 32 家特色咖啡馆，将厦门的咖啡印象铺展开来。
32家主题咖啡馆：复合经营，厦门文艺生活缩影
thank you,/多元化的咖啡工作室
白天是咖啡馆晚上则是酒吧，有时候兴致一来主人便到DJ台玩了起来。这里同时也是一个独立服装品牌工作室，屋内还摆放着各处淘来旧物。
7大热门分布区域：鼓浪屿+厦门本岛旅行热地
32HOW/别墅区里迸发出的文化聚落
华新路紧挨公园西路，离中山公园一路相隔，这里别墅集群，绿叶遮天，一栋别墅住进了一个个梦想，32HOW不仅是咖啡馆，也是创意聚落，楼上有几间创意工作室。客人坐在一楼喝咖啡，旁边一桌的年轻人可能正为着一个新创意正得激烈地讨论着。
32个梦想教学问答×1堂咖啡烘焙课：对于想开咖啡馆的人，也可以是一趟梦想教学旅行
黑糖咖啡/城市里的老字号咖啡馆
一直默默地经营着，没有华丽的装饰和噱头，但在一座城市存在十年的时间，伴随着无数人的记忆，已然意义非凡。始终坚持如一，时间的沉淀便赋予它无形的强劲的力量，使它拥有一群不可撼动的铁杆粉丝。
精彩内容
14分享阅读的咖啡书院——HH厚海清晨时分，你坐在咖啡馆的座椅上，面朝篑笃湖面，手捧一本心爱的书，初升太阳的光芒打在你的身上，打在书页上，字体金黄而柔软。湖面波光涌动，你的四周有壁立的书架，深呼吸一口，口鼻尽是书香，人类文明的精华仿佛潮水般汹涌而来，穿过沧海桑田的千年光阴。那一刻你会觉得幸福。这儿，是HH厚海。
HH厚海，一座位于西堤湖畔的英文书院，环境相当清幽。
简约明朗的居家风格，淡淡的书院气息使厚海在筼筜湖众咖啡店中独具一格。
进门便见一靠墙而立的大书橱，陈列着散文、诗歌、佛经等有品位的畅销书籍。一本书，一盏清茶，一杯咖啡，彰显着
浓浓的书院情节，是读书人最爱的“悦读”处所。这里有书、
碟的私人代购，有专区寄放音乐发烧友的私人收藏、
试听间，给客人营造家的感觉，是个人的第二书房。另外，还有电影放映室、网络畅游天堂等。以交流、关注、分享为主导
为你带来浓浓的阅读热忱，沙龙、小聚、电影、书、歌、碟，与你分享。
独具风格的HH厚海，可算是人生的第二私人书房。一
共4层。一楼有一个很大的书柜。二楼分为4个区域，一个供顾客上网；一个有投影，可以集体看电影；一个是很小的独立区域，是专为会员提供的独立试听空间；另外，阳台和靠窗的位子，可以看见湖景。三楼的装饰走居家风格，大大的碎花桌布，软软的沙发，舒服得像自家客厅。四楼是露天咖啡座。书吧环境幽雅、安静。装修简单，设施齐全，干净、清爽。
这是有灵魂的咖啡馆，除了喝咖啡，也以“人文”佐饮。
这个空间里除了喝咖啡，还可以偶尔读诗，看一部电影，听一
场独立乐团的演奏。没有繁复的装潢，没有华丽的桌椅，简简
单单，舒舒服服，因为这个派系的咖啡馆更注重的是“思想的交流”。
此时此刻，若有一杯浓香的咖啡陪伴，人的思维往往就能变得安静和单纯，不用考虑繁忙的工作，不用考虑财务报表，不用考虑无休止的应酬，手捧一本书，看，或者不看，都是一种安详的幸福。
Homefromhome，厚海就是你家。这里所有的布置，都是为了营造一个最自由、最亲近的专属书房。
没有喧哗，只有宁静，一个可以静读的空间，来这里就是与书相遇，在书中感受一份闲逸之情。突然念起乌镇刘若英的那句话来：“来过，便不曾离开。”——此处又何尝不是如此呢!咖啡馆明星
1.书满屋的书，增添了咖啡馆的文艺气质。在这里，你很容易就能走进书的世界里。咖啡馆，并不像图书馆那样静默，可以挑一本你喜欢的书，然后有好听的音乐相伴，感觉时光轻轻缓缓地从身边滑过。
2．独立试听间厚海二楼的中间位置，有一个小小的空间，作为“独立试听间”。这里有JVC机和各式各样的碟
片，喜欢音乐的你，可以随意在此释放你的音乐梦。
3．曾经到过这里的名人贾乃亮、孙兴、管艺等明星，都到过HH厚海。来为影片取景之余，也不忘在这里喝杯咖啡，翻翻书，享受享受厦门咖啡一条街惬意的生活。
……P65-66
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