包装设计与制作

包装是在流通过程中保护商品、方便贮运和促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物。在人类历史发展的长河中，包装推动了人类文明进步，并经历了漫长的演变和发展。从旧石器时代的原始包装到现代包装，从利用植物、兽皮、贝壳等原始物料作为包装材料盛放、储存物品，到现代新包装材料、容器和包装技术等支持下的个性化包装，包装的形式和表现已经不仅仅停留在保护商品的层面，还给人类带来了艺术与科技完美结合的视觉愉悦以及心理享受。由此可见，包装设计是通过对材料、结构、制作工艺和技术的综合探索，使用不同创意与表现方法实施设计与制作的综合设计学科，也是广告设计专业和视觉传达设计专业的一门专业核心课程。本书依据企业对人才的岗位需求，结合职业教育的教学理念进行编写。在编写体例上与技工院校倡导的教学设计项目化、任务化，课程设计教学一体化，工作任务典型化，知识和技能要求具体化等要求紧密结合。任务内容清晰明了，文字描述通俗易懂，图文并茂。针对技工院校学生特点编制的范例和任务形式，让学生更容易学习和实训。本书系统地介绍了包装设计的基本概念、分类和作用、设计要素、设计与制作流程以及包装的印刷工艺等知识，并通过具体设计项目讲解包装设计流程和具体操作步骤，提高学生的创作和实践能力。本书通过重点培养学生的创新精神，以及独立思考、独立制作的能力，做到了理实一体，达到了教材引领教学和指导教学的目的。本书共有七个项目，分别由广州市公用事业技师学院的黄燕瑜老师、冯玉梅老师、吴婧琳老师，广东岭南现代技师学院的陈志宏老师、阳丽艳老师，广东省轻工业技师学院的刘国孟老师，以及广州市蓝天高级技工学校的吴翠老师共同编写。由于编者教学经验及专业能力有限，本书可能存在一些不足之处，敬请读者批评指正。 黄燕瑜

本教材的内容共分为七个训练项目，项目一介绍包装的基本概念、分类和作用、设计要素、设计与制作流程以及包装的印刷工艺，提高学生对包装设计的认识；项目二介绍糖果包装设计，让学生了解如何利用颜色和各种创造性造型来增加视觉吸引力，掌握包装设计项目的设计流程、以及塑料包装效果的制作技巧；项目三介绍酒水类包装设计，让学生通过对市场和白酒文化的分析，做出准确的设计定位，提高学生从产品和包装内在文化底蕴及外在的社会环境因素中去挖掘、提炼出新的设计语汇的能力；项目四介绍茶叶类包装设计，让学生在了解中国传统茶文化的基础上，掌握提取独特茶文化设计元素的方法，提高学生现代包装设计中文化融合的表现能力；项目五介绍土特产类系列包装设计，引导学生对生活仔细观察和思考，以家乡特产为载体进行差异化的包装设计，掌握系列化包装的视觉统一性的设计技巧，凸显地域文化特征，激发学生爱国爱家的情怀。项目六介绍美容化妆品类系列包装设计，在注重品牌文化定位基础上，让学生了解环保包装理念，并融入进化妆品包装设计中。项目七通过对优秀包装设计案例分析，提高学生的设计鉴赏能力和审美能力。

黄燕瑜，讲师，商业美工技师，广州市技工院校专业带头人培养对象，广州市技工教育科研优秀个人，主持市级精品课建设。曾担任第六届广州市残疾人职业技能竞赛广告设计师（海报设计）项目裁判和广东省残疾人职业技能竞赛广告设计师项目教练。曾获“羊城工匠杯”2018年广州市技工院校师生创新创业大赛金奖，广东省“和谐杯”手绘技能大赛职工组一等奖，广东省职业技能大赛广告设计竞赛职工组二等奖，多次荣获广东省职业技能大赛广告设计竞赛、广东省“和谐杯”手绘技能大赛、广东大中专院校艺术设计手绘技能大赛“优秀指导教师”称号。

项目一 包装设计概述

学习任务一 包装的基本概念和发展史 ............................. 002

学习任务二 包装的分类及功能 ..................................... .009

学习任务三 包装的视觉设计要素 ................................... 016

学习任务四 包装设计与制作流程 ................................... 024

学习任务五 包装印刷工艺............................................. 029

项目二 糖果类包装设计

学习任务一 水果糖包装任务分析及设计策略....................038

学习任务二 水果糖包装手绘初稿设计 ............................. 042

学习任务三 水果糖包装展开图与立面图设计与制作........... 047

项目三 酒水类包装设计

学习任务一 白酒包装任务分析及设计策略 ....................... 056

学习任务二 白酒包装手绘初稿设计 ................................ 060

学习任务三 白酒包装展开图与立面图设计与制作.............. 065

项目四 茶叶类包装设计

学习任务一 龙井茶包装任务分析及设计策略.................... 077

学习任务二 龙井茶包装手绘初稿设计 .............................080

学习任务三 龙井茶包装展开图与立面图设计与制作...........084

项目五 土特产类系列包装设计

学习任务一 三色米系列包装任务分析及设计策略..............096

学习任务二 三色米系列包装初稿设计 ............................. 100

学习任务三 三色米系列包装展开图与立面图设计与制作 ..... 105

项目六 美容化妆品类系列包装设计

学习任务一 碧柔姿精华纯露系列包装设计任务分析及调研 ..116

学习任务二 碧柔姿精华纯露系列包装手绘初稿设计........... 120

学习任务三 碧柔姿精华纯露系列包装展开图与立面图设计与制作 ................................... 124

项目七 优秀包装设计案例赏析

本教材在编写体例上与技工院校倡导的理实一体化高度吻合，以“包装设计”课程的典型工作任务为主线设计训练项目和学习任务，注重对学生的实践拍摄能力的训练。本教材理论讲解简明实用，实践操作训练环节步骤清晰，目标明确，技能考核指标设定合理，通过具体的包装设计和制作实训提高技工学生的操作技能。