能量饮食

疲劳的真正罪魁祸首并不在于肾上腺疲劳的先入为主的观念，补充能量也不在于以耗时和不切实际的方式来改变我们的生活。相反，核心的根本原因在于细胞，特别是线粒体缺乏，我们可以通过简单的、直接的营养策略来解决这个生物学问题。 本书将带领读者深入了解人体的细胞能量中心，探索影响线粒体和身体系统整体工作的最大压力源。然后，用明确的营养方法和特定的食物、营养补充剂来使你：获得更好的睡眠；降低血压；帮助稳定血糖水平；减轻超重；提高记忆力和注意力；提高心理健康；终将使身体脱离防御模式，进入最佳状态，通过最大限度地发挥生理机能的潜力，在能量、大脑功能、情绪和健康方面达到顶峰。

阿里?惠顿（Ari Whitten）是能源蓝图系统（the Energy Blueprint system）的创始人，该系统是一个全面的生活方式和营养补充剂计划，已帮助200多万人（以及越来越多的人）体验最佳健康、更好的表现和更多的能量。2020年，阿里被最大的功能医学社区评选为健康影响者。25年来，阿里一直致力于人类健康科学的研究。他拥有人类营养与功能医学硕士学位、运动学学士学位，并获得了美国国家运动医学院（NASM）矫正运动专家（CES）和运动表现促进专家（PES）的认证，他还完成了临床心理学博士学位的课程。亚历克斯?利夫（Alex Leaf），医学博士，营养学家、研究员、作家和学者，在美国西部大学人类营养与功能医学系任教。
陈珊珊（Tella），美国麻州大学临床营养实验科学专业学士/硕士，美国梅奥医疗中心认证健康教练，美国营养协会ANA会员。出版畅销书《低卡料理家》《吃出健康瘦》，累计销售5万 。翻译《抗炎自救》，累计销售2万 。

第一部分 恢复能量 
第一章 认识线粒体，你的能量生成器和调节器 003 
慢性疲劳的症结 005 
线粒体及其双重作用 009 
细胞危险反应 014 
营养救星 017 
第二章 重新设定你的能量时钟 023 
解开昼夜节律的奥秘 025 
昼夜节律与线粒体的联系 030 
昼夜节律重启 035 
将改变坚持成习惯 047 
第三章 燃脂，增肌，提升能量 051 
解开身体成分的奥秘 054 
身体成分——能量链接 055 
滋养你的“圣殿” 062 
将改变变为习惯 082 
第四章 重建肠道屏障，预防疲劳 087 
解开你肠道菌群的奥秘 089 
肠道 - 线粒体关联 091 
肠漏和炎症 092 
肠黏膜屏障被破坏 094 
用营养重建你的肠道 098 
坚持，将改变变成习惯 109 
第五章 控制血糖波动，稳定能量 113 
解开血糖之谜 115 
了解血糖与线粒体的关系 117 
稳定血糖的策略 124 
坚持下去 140 
第六章 提高大脑的能量表现 145 
解开大脑的奥秘 146 
了解大脑健康与线粒体的关系 148 
提升大脑健康的策略 159 
维持住那些好的改变 177 
第二部分 激活线粒体 
第七章 能量超级食物 183 
水果 185 
微藻 190 
配菜 192 
坚果、种子和高脂水果 195 
高纤维蔬菜 197 
动物蛋白 199 
全谷物 202 
豆类 202 
第八章 能量超级补充剂 205 
线粒体支持和能量增强 208 
睡眠支持与放松 233 
肠道修复 240 
大脑健康和认知支持 244 
多巴胺促进剂 250 
乙酰胆碱增效剂 252 
GABA 增效剂 254 
血清素增效剂 255 
结论 全天能量充沛，从现在开始 259 
附录 265 
感谢 271

疲劳的真正罪魁祸首并不在于肾上腺疲劳的先入为主的观念，补充能量也不在于以耗时和不切实际的方式来改变我们的生活。相反，核心的根本原因在于细胞，特别是线粒体缺乏，我们可以通过简单的、直接的营养策略来解决这个生物学问题。 本书将带领读者深入了解人体的细胞能量中心，探索影响线粒体和身体系统整体工作的最大压力源。然后，用明确的营养方法和特定的食物、营养补充剂来使你：获得更好的睡眠；降低血压；帮助稳定血糖水平；减轻超重；提高记忆力和注意力；提高心理健康；终将使身体脱离防御模式，进入最佳状态，通过最大限度地发挥生理机能的潜力，在能量、大脑功能、情绪和健康方面达到顶峰。

阿里?惠顿（Ari Whitten）是能源蓝图系统（the Energy Blueprint system）的创始人，该系统是一个全面的生活方式和营养补充剂计划，已帮助200多万人（以及越来越多的人）体验最佳健康、更好的表现和更多的能量。2020年，阿里被最大的功能医学社区评选为健康影响者。25年来，阿里一直致力于人类健康科学的研究。他拥有人类营养与功能医学硕士学位、运动学学士学位，并获得了美国国家运动医学院（NASM）矫正运动专家（CES）和运动表现促进专家（PES）的认证，他还完成了临床心理学博士学位的课程。亚历克斯?利夫（Alex Leaf），医学博士，营养学家、研究员、作家和学者，在美国西部大学人类营养与功能医学系任教。
陈珊珊（Tella），美国麻州大学临床营养实验科学专业学士/硕士，美国梅奥医疗中心认证健康教练，美国营养协会ANA会员。出版畅销书《低卡料理家》《吃出健康瘦》，累计销售5万 。翻译《抗炎自救》，累计销售2万 。