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作者阿里·塞泽尔
出版社中信出版社
ISBN9787521764642
出版时间2024-06
装帧平装
开本16开
定价79元
货号29741477
上书时间2024-10-21
从炼金术到液晶显示器,从原子模型到量子理论,从解决粮食问题的氮肥到治病救人的抗生素……在人类取得这些重要科学成果的过程中,化学发挥了关键作用,是当之无愧的核心科学。如果不了解化学领域,就无法领会近200 年来科学家取得的伟大成就。
这本书是“鹦鹉螺·图解学科”系列图书中的一本,通过有感染力的图解、令人称奇的生活应用,以原子为起点,探究化学的基本原理。这本入门读物图文并茂,用视觉学习的方式提纲挈领,借助简洁、清晰、美观的插图和思维导图,降低初高中阶段化学知识的难度,帮助读者迅速建立知识体系;同时,这本书将帮助你了解化学怎样延伸到各个科技领域,进而塑造和诠释着现代社会和我们的生活方式。
[美] 阿里·塞泽尔(Ali O. Sezer):宾夕法尼亚西部大学化学教授,曾任教宾州加利福尼亚大学十余年,教授化学学科的各种课程。
引言 IV
第1 章 化学:当之无愧的核心科学 1
第2 章 原子:物质世界的“积木块” 15
第3 章 核化学:颠覆世界的强大力量 27
第4 章 原子中的电子:小不点的排兵布阵 43
第5 章 元素周期表:行行又列列 57
第6 章 化学键:亲近与距离 69
第7 章 分子结构:预测性质的靠谱依据 85
第8 章 化学反应与化学计量:亲兄弟, 明算账 101
第9 章 溶液化学:生命活动离不开的过程 113
第10 章 气体:理想状态下的普适理论 129
第11 章 化学平衡:微妙的动态变化 141
第 12 章 酸与碱:融入日常生活的两类物质 155
第13 章 热力学:能量从哪里来,到哪里去? 171
第14 章 电化学:电子穿梭与电能利用 185
术语表 198
致谢 204
从炼金术到液晶显示器,从原子模型到量子理论,从解决粮食问题的氮肥到治病救人的抗生素……在人类取得这些重要科学成果的过程中,化学发挥了关键作用,是当之无愧的核心科学。如果不了解化学领域,就无法领会近200 年来科学家取得的伟大成就。
这本书是“鹦鹉螺·图解学科”系列图书中的一本,通过有感染力的图解、令人称奇的生活应用,以原子为起点,探究化学的基本原理。这本入门读物图文并茂,用视觉学习的方式提纲挈领,借助简洁、清晰、美观的插图和思维导图,降低初高中阶段化学知识的难度,帮助读者迅速建立知识体系;同时,这本书将帮助你了解化学怎样延伸到各个科技领域,进而塑造和诠释着现代社会和我们的生活方式。
[美] 阿里·塞泽尔(Ali O. Sezer):宾夕法尼亚西部大学化学教授,曾任教宾州加利福尼亚大学十余年,教授化学学科的各种课程。
【引言(节选)】
□■化学研究物质。宇宙中的万物由物质组成,拥有质量和体积。化学通过观察、实验、假设和理论,来解释物质的质量、颜色、气味和密度等性质,以及环境改变时物质如何发生变化、为何会发生变化。
□■在科学的所有分支中,化学处于中心地位。不仅如此,化学还无处不在——我们目之所及的一切都由化学物质组成,我们的日常行为也都与化学反应息息相关。
□■抛开化学,我们就无法理解世界如何运转,而我们却很少(甚至从不)认真思索化学对日常生活的影响。
……
□■作为一门科学,化学在取得这些重要发现及其他不计其数的科学成果的过程中发挥着核心的关键作用。如果不了解化学领域,就无法领会近200 年来科学家取得的伟大成就。这正是本书的写作宗旨。《图解化学》通过有感染力的图解、令人称奇的生活应用,以原子为起点,探究化学的基本原理。在此过程中,本书将帮助你理解和领会化学怎样延伸到了各个科学技术领域,进而塑造和诠释着我们的现代社会和生活方式。
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