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作者范云六, 刘德培, 邓子新, 钱前
出版社科学普及出版社
ISBN9787110103036
出版时间2022-11
装帧平装
开本16开
定价232元
货号29558936
上书时间2024-10-21
丛书序
基因技术日新月异,为现代社会的发展带来了新的科技变革。随着科学家对基因深入地研究,新的理论机制不断明晰、新的成果产品不断涌现,人类对生命奥秘的认知终于抵达基因层面,更多样、更深入。有关基因的话题总会成为热点,如转基因、基因工程、基因编辑、基因芯片、基因诊断、基因治疗、合成基因等,既时时吸引人们的关注,又屡屡引发公众的争议。随着基因科学与人工智能、大数据信息等领域的科技中融合,与基因相关的知识、技术便潜移默化地融入人们生活的方方面面,成为人类社会中不可或缺的一部分。
现在,以转基因技术为核心的现代生物技术被广泛应用于农业、医疗、工业等各个领域,社会效益和经济效益日渐凸显。在农业领域,科学家利用基因和基因编辑等技术,提高农作物的抗性、产量、品质等,基因科技在减少农药施用、节省人力成本、提高农产品附加值等方面发挥了重要作用。在医学领域,胰岛素、生长激素、促红细胞生成素等基因工程制药,以及通过基因编辑技术修复基因缺陷的基因治疗,为疾病治疗带来革命性变化。在环保领域,科学家巧妙利用基因寻找解决长期以来困扰人类的农药化肥、工业“三废”、废旧塑料等环境污染问题的答案。在工业领域,基因工程也在乙醇生产、丁醇生产、淀粉性能修饰、纤维素利用、食品生产、生物新材料开发等方面发挥着越来越重要的作用。
科学技术是柄双刃剑,对于未知的事物,人们有了解和探求真相的渴望,这是人们寻求进步的本性;同时,对于未知的事物,人们也有畏惧和抵触,这是人们保护自身的本性。正确理性地传播基因科学、帮助公众获得正确的科学认知、激发公众探索生命奥义的兴趣、让公众理性认识和接纳基因工程新产品,这些毫无疑问是当前科学家、新闻媒体和科普工作者共同的使命和责任,也是我们编写和出版“解锁基因智库”系列丛书的初心和目标——为人们带来科学严谨又通俗易懂的基因科普作品,让公众走进基因的神秘世界,消除那些因误解或不了解而产生的担忧。终,让公众走近科学,也让科学为公众服务。
与其他大众图书不同,科普作品有其自身创作、编辑和成熟的过程。一本好的科普书,需要同时兼顾科学性、通俗性以及趣味性。当下,虽然与基因相关的科技新闻报道和科普图书日益增多,但原创匮乏。究其原因,一是市场上的基因科普作品数量本就缺乏,围绕基因进行科普的书更是少之又少;二是当前销量较高的基因科普作品基本是从国外引进的,如《基因与命运》《基因传》等,原创且符合中国特色的科普作品亟须出版;三是现有的基因科普作品尚不够系统全面,虽然围绕人类行为、生活和健康的创作较多,但是对基因本身的关注较少,无论是对其在自然世界中扮演的重要角色的评述,还是对其在人类社会中发挥的重要作用的介绍,到目前为止都还较少,也缺乏系统性和全面性。
基于此,由中国工程院范云六院士领衔创作了《基因智慧》,中国科学院钱前院士领衔创作了《基因智种》,中国科学院邓子新院士领衔创作了《基因智造》,中国工程院刘德培院士领衔创作了《基因智疗》,以期“明其因、辩其理、正其名”,四位院士作为《科普中国书系·解锁基因智库》科学顾问,对丛书的整体架构与设计进行了把关,确保了丛书的系统性和科学性。丛书的编委会由坚守科研一线并开展科学普及的知名专家、国家杰出青年科学基金获得者林敏研究员担任主任,由上海交通大学生命科学技术学院常务副院长冯雁、中国医学科学院北京协和医学院副院校长李青、中国农业科学院生物技术研究所所长李新海、光明网副总经理宋永乐、农业农村部科技教育司张宪法担任副主任,由来自不同领域的权威专家担任编委会委员。在组织编写的过程中,一批耕耘科研一线的青年科学家、心系公益科普的生物学博士以诚挚的热情、严谨的态度,不畏困难、积极协作,历时两年创作成了这套书。
《科普中国书系·解锁基因智库》科普丛书分为四册,分别是《基因智慧》《基因智种》《基因智造》和《基因智疗》。《基因智慧》作为丛书的开篇,重点介绍人类一直在探索的“基因智慧”,通过一个个生动有趣的故事讲述了基因在动物、植物及人类的生存发展中发挥的重要作用,简述人类如何借鉴“基因智慧”改变和服务现代生活,展望“基因智慧”在未来如何造福人类。《基因智种》以一粒种子作为起点,讲述科学家利用基因的利刃创造优良的动植物种质资源,满足不断增长的农业生产需求,一个个与生活息息相关的“基因智种”故事,带领读者一起领略科学创造的魅力。《基因智造》放眼智造食品、智造材料、智造电子数据、智造能源、智造健康、智造生命这六个领域,讲述基因智造的“神奇之手”在新生命、新材料和新技术的发展历程中,以及在人类社会的各个领域里书写的美好故事。《基因智疗》则从基因疫苗、基因检测、疾病动物模型、基因工程药物、基因治疗五个角度,呈现基因科学在疾病治疗中的点睛作用,让读者深刻体会基因在人类的生命长河中发挥的重要作用。
科学的蓬勃发展如同基因的空间结构,呈螺旋式上升。科学知识也总是在推陈出新的过程中推动科技进步、引领人类社会进步。丛书中一些基因科学也许仍然需要在探索的基础上不断更新,但我们仍然希望现有的探索和努力能让大家获得启发和成长,与我们共同推进科学事业的发展。这不仅仅是一套科普基因科学的图书,更是一把打开基因世界大门的钥匙。翻开一本书,打开一扇门,拥抱科技之光,希望我们一起行得更高,走得更远。
基因是藏在生命中的密码,地球上大多数的生物因为基因才得以延续和演化。因此,我们沿着基因的链条回溯,寻找生命的起源;我们攀上基因的阶梯,从基因入手治疗疾病、提升生活品质。基因看似神秘,其实已经遍布我们生活的各个角落。从药物到食品,从科研到生活,基因科学为我们提供了更多可能。解析基因,讲述基因故事,让《基因智慧》《基因智疗》《基因智种》《基因智造》带你找到一个神奇的微观改变宏观的世界。小基因,大作用。
范云六,中国工程院院士,生物科学博士,博士生导师。
钱前,水稻分子遗传学家,中国科学院院士,中国水稻研究所稻种资源研究领域首席科学家,中国农业科学院作物研究所所长。
邓子新,微生物学家,中国科学院院士,发展中国家科学院院士,上海交通大学教授。
刘德培,中国工程院原副院长,中国工程院院士,主要从事基因调控和基因治疗的研究,包括分化与发育的基因表达调控、转基因动物与疾病模型、 基因转移与基因治疗等方面的工作。
林敏,男,中国农业科学院生物技术研究所研究员、博士生导师,国家杰出青年基金获得者、国家973计划项目首席科学家,国务院特殊津贴获得者、新世纪百千万人才工程国家ji人选、农业科研杰出人才。
李新海,中国农业科学院生物技术研究所所长,国家特支计划科技领军人才。
谷晓峰,国家特支计划科技领军人才,中国农业科学院生物技术研究所副所长。
李青,国家战略性新兴产业发展专家咨询委员会委员。
王友华,中国农业科学院生物技术研究所副研究员、科研管理处处长,全国优秀科普作品获奖作者。
《基因智慧》
章 生命的密码——基因
节 发现生命密码——基因
第二节 基因的忠诚保障了生命的繁衍和稳定遗传
第三节 基因的变迁推动生命进化
第四节 基因的智慧源于自然又“孕育”着自然
第二章 微生物的基因智慧
节 流感病毒大家族长盛不衰的奥秘
第二节 以塑料为食的超级细菌
第三节 20 世纪伟大的救命神药——青霉素
第四节 食谱独特的噬菌体——精准狙击超级细菌
第五节 以电为食的细菌——小菜谱有大用处
第六节 Hello!细菌也会“打电话”
第七节 “我不是坏细菌”——大肠杆菌有话说
第八节 逆转录病毒是“魔鬼”还是“天使”?
第九节 新晋“淘金者”——代尔夫特食酸菌
第十节 苏云金芽孢杆菌精准杀虫的秘密武器
第三章 植物的基因智慧
节 源自海洋的“新生之旅”:植物登陆
第二节 看不见的生物钟—植物的进化法宝
第三节 小麦的进化——一段漫长的物种“联姻”史
第四节 植物矮化基因带来的“绿色革命”—杂交育种
第五节 小小基因变化让玉米“七十二变”
第六节 番茄“成长”的奥秘——小小基因的大作用
第七节 甘薯—古老的天然转基因食物
第八节 豌豆的皱圆粒切换——基因开关显神通
第九节 葵花“逐日”之谜
第十节 植物也吃肉——揭秘那些“无肉不欢”的花草
第四章 动物的基因智慧
节 发光蛋白——照亮生命科学前进的指路灯
第二节 领鞭毛虫引领生命进化
第三节 “不死神虫”——水熊虫
第四节 蜜蜂王国生生不息之谜
第五节 超强基因组加持“打不死的小强”
第六节 “特立独行”的超级奶爸——海马
第七节 断尾再生术——壁虎保命绝技如何练成
第八节 染色体倒置带来的“跨型联姻”
第九节 从盘中餐到掌中宝——小型猪的“华丽”变身
第十节 从猛兽到宠物——基因证明我爱你
第五章 人类的基因智慧
节 在人类基因组中建奇功的远古病毒
第二节 大脑扩容的秘密——人类的专属“聪明基因”
第三节 能不能喝酒,基因说了算
第四节 基因信息列车传载你的模样
第五节 “多肉君”的烦恼——“肥胖”基因
第六节 生命之阀——凝血酶基因
第七节 特异性免疫——免疫系统中的“导弹部队”
第八节 人类健康守护者——“基因警察”
第六章 基因连连看——物种间的小秘密
节 益生菌——人体肠道里的“超级英雄”
第二节 非洲猪瘟——致命的影子杀手
第三节 “菟丝附女萝”“缠绵悱恻”的寄生之旅
第四节 豆科植物和根瘤菌的“跨界结亲”
第五节 植物大变僵尸——基因在作祟
第六节 蟋蟀之死——自杀还是谋杀?
第七节 生物界的“傀儡操纵者”——寄生虫特异基因
第八节 以肉为食——揭开食肉菌的恐怖面具
第九节 SARS 病毒从山洞到人间的三级跳
第十节 植保战将——寄生蜂
后记
人类在探索生命的征途上从未停歇脚步
科学技术日新月异让基因智慧为人所用
科学家利用基因智慧造福人类
参考文献
图片来源
《基因智疗》
章 上医治未病——基因疫苗横空出世
节 人生针——乙肝疫苗
第二节 艾滋病疫苗研发——40 年求索路
第三节 狂犬病病毒疫苗让狂犬病不再狂妄
第四节 肿瘤个性化治疗疫苗
第五节 永绽芳华——让女性远离宫颈癌的人乳头瘤病毒疫苗
第六节 “病毒界撒旦”的“血疫”之战——埃博拉病毒疫苗出击
第七节 病毒终结者——流感病毒疫苗
第二章 基因陷落的疾病探索——从人类疾病动物模型找真相
节 动物模型明星——小鼠
第二节 生物学研究的“钥匙”——果蝇
第三节 绵绵“鱼”力,贡献不绝——“水中小白鼠”斑马鱼
第四节 “哮天犬”为人类疾病再立新功
第五节 作为动物模型的“二师兄”
第六节 探取“大师兄”猴哥“抗病真经”
第三章 疾病探查界的“扫雷”小能手——基因检测
节 人的健康起点——试管婴儿的基因优选
第二节 让“唐宝宝”变成历史——预防新生儿缺陷的产前诊断
第三节 基因筛查为新生儿开启健康之旅
第四节 “有病无患”—锁定疾病前兆的疾病诊断基因检测技术
第五节 治疗方案的私人定制时代——药物基因组学实现精准医学
第六节 罕见病基因检测——开往康复之春的列车
第四章 疾病治疗界的新式武器——基因工程药物
节 有“糖”勿慌——重组人胰岛素燃起治愈糖尿病的希望
第二节 酵母的才艺贡献——合成阿片类药物
第三节 让疟疾不再肆虐——抗疟疾药物青蒿素的规模化生产
第四节 按下试管婴儿的启动键——重组人促卵泡激素
第五节 让长高无烦恼——神奇的重组人生长激素
第六节 干扰素——SARS 病毒防火墙
第七节 庞贝病患者的幸运药——α 葡萄糖苷酶
第五章 遗传缺陷的修补术——基因治疗
节 基因修补术——多种眼病患者的曙光
第二节 拥有两个妈妈的“三亲婴儿”
第三节 血友病患者的福音——基因治疗方案带来的“生命护盾”
第四节 “泡”外的阳光——严重联合免疫缺陷病的基因修复术
第五节 从柏林到伦敦——艾滋病的治疗之路
第六节 让希望拥有翅膀——“蝴蝶宝贝”的基因治疗法
第七节 狙击婴幼儿的“头号杀手”——脊髓性肌萎缩症的克星
第八节 CAR-T——实体肿瘤治疗有道
第九节 健康人生满“血”开启——β 地中海贫血症的基因治疗
后记
如何才能与世界合拍?——基因智疗之伦理审视
祛病延年、快乐人生有多远?——基因智疗之未来展望
参考文献
图片来源
《基因智造》
章 智造食品
节 乳糖不耐受群体的福音——基因工程智造乳糖酶
第二节 奶酪生产的秘密——“人造”凝乳酶的发展史
第三节 “量身定做”的健康肉——细胞培养人造肉
第四节 奶牛身上挤母乳——转人乳蛋白基因牛奶
第五节 啤酒的诞生——神奇的基因工程酵母
第六节 解酒生力军——新型基因工程益生菌饮品
第二章 智造材料
节 面向未来的材料结构——自组装 DNA 纳米结构
第二节 折出新世界——DNA 折纸技术
第三节 显微镜发展的新篇章——DNA 显微镜
第四节 “活着的”机器人——“DNA 软机器人”
第五节 家蚕变身“蜘蛛侠”——表达重组牵引丝蛋白智造蚕丝
第六节 “版本升级”进行时——活体功能材料
第三章 智造电子数据
节 跨时代的数据硬盘——DNA 芯片 DNA 存储
第二节 合成生物学与电子学的神奇融合——生物半导体的研发
第三节 延伸的“五感”——DNA 生物传感器
第四节 基因“身份证”——DNA 条形码
第五节 细菌装上“太阳能电池板”——人工智能光合作用技术
第六节 让治疗更精准——“基因回路”控制治疗“开关”
第四章 智造能源
节 生物“炼油技”——可再生能源替代矿物燃料
第二节 高产能的光合细胞工厂——生物乙醇的智造
第三节 藏在细胞里的工厂——微生物 / 合成高分子生物材料
第四节 纤维素降解小能手——基因工程菌
第五节 当《阿凡达》变成现实——发光植物的发明
第六节 阴雨天也能发电——细菌太阳能电池
第五章 智造健康
节 肠道伤口的“创可贴”——工程益生菌“创可贴”
第二节 抗癌新希望——人工设计改造大肠杆菌
第三节 “酶”有农药才健康——有机磷农药降解酶
第四节 污染被“吃掉”了——重金属污染的微生物修复技术
第五节 看不见的医生——医用 DNA 纳米机器人
第六章 智造生命
节 人工合成病毒——脊髓灰质炎病毒
第二节 人造病毒“计中计”——病毒样颗粒疫苗
第三节 再生医学新技术——诱导性多功能干细胞技术
第四节 药品“宅急送”——青蛙细胞智造“活体机器人”
第五节 基因“创世纪”——“人造生命”辛西娅
第六节 “饭碗”端在自己手里——自给自足的大肠杆菌
第七节 “改写”生命的密码——基因创造新生命
第八节 开启“再造生命”新篇章——人工合成酵母染色体
第九节 猛犸复活记——基因克隆技术
后记
安全之盾——基因智造的政策保障
舆论之声——基因智造的伦理监管
未来之眼——基因智造的繁华世界
参考文献
《基因智种》
章 基因智慧种,生活好帮手
节 “虫口夺粮记”——抗虫基因的田间妙用
第二节 “锄禾日当午”成为过去&mdas
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