无机及分析化学实验（刘强）

化学是建立在实验基础上的一门学科，无论从理论的建立还是规律的验证，都离不开实验的支持。另外，化学实验也是工农业生产、日常生活离不开的重要技术手段。随着无机化学和分析化学学科的发展和实验技术的进步，化学理论和实验分工越来越明确，无机及分析化学实验也逐渐从体系中分离出来，成为一门独立的学科，并且被许多专业定为在大学低年级开设的必修基础课。其主要任务如下：培养学生严谨的科学态度，良好的实验作风；培养学生动手、观察、查阅、记忆、想象和表述能力；进一步巩固、理解、深化和拓展化学理论知识，掌握化学实验基本操作技能；培养学生提出问题和解决问题的能力，培养科学思维和创新精神。 
本书是《无机及分析化学》（第二版）（王秀彦，马凤霞主编）的配套教材，是编者依据教学需要，结合新时期化学学科发展的特点，根据多年实践教学经验编写而成。全书共分为8章，包括了50个具体的实验项目。第1～3章为无机及分析化学实验基础知识部分，包括化学实验室的基本常识和数据处理相关知识、实验室常用操作技术以及无机及分析化学实验涉及的主要仪器设备的使用。这部分内容可以在具体实验操作前，根据需要选择性讲解；也可以在实验过程中遇到时再进行补充。第4章是为了配合基本实验技能训练设计的操作练习，锻炼学生化学实验中常用的基本实验技术。第5章是建立在无机化学基础上，对无机化学理论进行验证而设计的实验项目，主要包括热力学、动力学和平衡知识的训练。第6章为定量分析化学部分，通过丰富的项目设计，使学生在酸碱滴定、氧化还原滴定、配位滴定、沉淀滴定以及分光光度测定等方面进行全面的锻炼。第7章为部分物理常数测定实验，也是无机及分析化学理论联系实际的重要体现。第8章为设计性和综合性实验，通过学生的主动参与和思考，培养创新精神，锻炼科研能力。 
本书由吉林农业科技学院刘强、丰利主编，薛晓丽、范秀明、李凯副主编，董宪武教授主审。具体编写分工是：刘强编写第1，2章，第3章的31，32；实验13，19，22，34～36，43，44，50和滴定分析技能考核。丰利编写第3章的33～35；实验6～12，25～30；薛晓丽编写实验1～5，14，15，23，24，40；范秀明编写45～48；李凯编写37～39，49；孔令瑶编写实验16～18，20，21；王丰编写实验31～33；李雪编写实验41，42；付鹏编写附录部分。全书由刘强、丰利、薛晓丽和孔令瑶校稿。 
本书是全体教研室教师多年教学经验的总结，是全体参编人员共同努力的成果。 
本书在编写过程中，参考了许多国内同行的优秀教材、著作、实验数据和研究成果，在此表示感谢！ 
由于编者水平有限，疏漏和不当之处在所难免，恳请同行专家和使用本书的读者不吝赐教。 

编者 
2022年10月

《无机及分析化学实验》是《无机及分析化学（第二版）》（王秀彦、马凤霞主编）的配套实验教材。全书分8章，介绍了无机及分析化学实验的基础知识、基本操作、常用仪器设备的使用方法以及数据处理的相关知识。本书选定了50个实验项目，涵盖基本操作训练、基本原理实验、物理常数测定、四大滴定实验以及光度分析等无机及分析化学实验必须掌握的操作内容，各高校可以根据实际需要进行选择。内容编排由浅入深，从性质分析、定量测定到综合应用，逐步训练学生化学实验的动手和动脑能力，培养学生知识的综合运用能力和创新意识。

《无机及分析化学实验》是《无机及分析化学（第二版）》（王秀彦、马凤霞主编）的配套实验教材。全书分8章，介绍了无机及分析化学实验的基础知识、基本操作、常用仪器设备的使用方法以及数据处理的相关知识。本书选定了50个实验项目，涵盖基本操作训练、基本原理实验、物理常数测定、四大滴定实验以及光度分析等无机及分析化学实验必须掌握的操作内容，各高校可以根据实际需要进行选择。内容编排由浅入深，从性质分析、定量测定到综合应用，逐步训练学生化学实验的动手和动脑能力，培养学生知识的综合运用能力和创新意识。

无

第1章化学实验基础知识  001 
1.1化学实验的目的和学习方法  001 
1.2化学实验室规则和安全知识  002 
1.3实验误差和有效数字  006 
1.4实验数据处理和实验报告  010 

第2章无机及分析化学实验基本操作  018 
2.1常用实验仪器及其用途  018 
2.2常用玻璃仪器的洗涤和干燥  024 
2.3常用容量仪器的使用方法  026 
2.4化学试剂的取用及溶液的配制  031 
2.5实验室常用加热和冷却技术  034 
2.6试纸的使用  039 
2.7溶解与结晶  040 
2.8固液分离技术  042 
2.9实验室用水要求及制备技术  045 

第3章无机及分析化学实验常用仪器操作技术  048 
3.1天平  048 
3.2酸度计  051 
3.3可见光分光光度计  055 
3.4电导率仪  060 
3.5自动电位滴定仪  063 

第4章化学实验基本操作训练  067 
实验1玻璃仪器的加工和塞子钻孔  067 
实验2氯化钠的提纯  070 
实验3硫酸铜的提纯  072 
实验4硫酸亚铁铵的制备  074 
实验5非水溶剂重结晶法提纯硫化钠  076 
实验6滴定分析基本操作练习  078 
实验7滴定分析容量器皿的校准  079 

第5章基本原理实验  083 
实验8胶体溶液的性质  083 
实验9化学反应速率和化学平衡  085 
实验10电解质溶液(缓冲溶液的配制与性质)  087 
实验11盐类水解和沉淀平衡  089 
实验12配位化合物的性质  092 
实验13氧化还原反应及电极电位的测定  094 

第6章定量化学分析  099 
6.1滴定分析  099 
实验14氢氧化钠标准溶液的配制和标定  099 
实验15盐酸标准溶液的配制和标定  101 
实验16食醋溶液中HAc含量的测定  103 
实验17双指示剂法测定混合碱的组分和含量  104 
实验18食品总酸度的测定  107 
实验19阿司匹林含量的测定  110 
实验20电位滴定法测定NaOH的浓度  112 
实验21铵盐中含氮量的测定(甲醛法)  115 
实验22莫尔(Mohr)法测定生理盐水中氯化钠的含量  117 
实验23硫代硫酸钠标准溶液的配制与标定  119 
实验24碘量法测定维生素C的含量  122 
实验25高锰酸钾标准溶液的配制与标定  125 
实验26高锰酸钾法测定双氧水中H2O2的含量  127 
实验27高锰酸钾法测定钙的含量  128 
实验28污水中化学耗氧量(COD)的测定  130 
实验29EDTA标准溶液的配制和标定  132 
实验30自来水硬度的测定  134 
滴定分析技能考核  137 
6.2分光光度法  138 
实验31磺基水杨酸法测定铁的含量  138 
实验32邻二氮菲分光光度法测定铁的含量  140 
实验33混合物中铬、锰含量的同时测定  142 

第7章物理常数的测定  145 
实验34二氧化碳分子量的测定  145 
实验35凝固点降低法测葡萄糖分子量  147 
实验36有机酸摩尔质量的测定  149 
实验37弱酸解离常数的测定  150 
实验38醋酸含量和解离常数的测定(电位滴定法)  154 
实验39邻二氮菲亚铁配合物的组成和稳定常数的测定  156 

第8章设计性实验和综合性实验  159 
实验40离子交换法制备纯水  159 
实验41茶叶中微量元素的分离与鉴定  163 
实验42植物中某些元素的分离与鉴定  164 
实验43工业纯碱总碱量的测定  165 
实验44酸碱混合物测定的方法设计  166 
实验45磷酸钠、磷酸氢二钠和磷酸二氢钠的制备  169 
实验46碳酸钠的制备与分析  171 
实验47氯化钡中钡离子含量的测定  173 
实验48洗衣粉中活性组分和碱度的测定  176 
实验49漂白粉中有效氯和固体总钙量的测定  178 
实验50蛋壳中Ca2 、Mg2 含量的测定  180 

附录  184 
附录1实验室常用洗涤剂  184 
附录2常用基准物质的干燥处理和应用  184 
附录3常用酸碱的密度和浓度  185 
附录4一些酸、碱水溶液的pH(室温)  185 
附录5常用试剂的饱和溶液(20℃)  186 
附录6纯水的密度  187 
附录7气体在水中的溶解度  188 
附录8常见无机化合物在水中的溶解度  189 
附录9EDTA滴定中常用的掩蔽剂  193 
附录10常用指示剂溶液的配制  193 
附录11常用缓冲溶液的配制  196 
附录12pH标准缓冲溶液  197 
附录13一些化合物的分子量  197 

参考文献  201

《无机及分析化学实验》是《无机及分析化学（第二版）》（王秀彦、马凤霞主编）的配套实验教材。全书分8章，介绍了无机及分析化学实验的基础知识、基本操作、常用仪器设备的使用方法以及数据处理的相关知识。本书选定了50个实验项目，涵盖基本操作训练、基本原理实验、物理常数测定、四大滴定实验以及光度分析等无机及分析化学实验必须掌握的操作内容，各高校可以根据实际需要进行选择。内容编排由浅入深，从性质分析、定量测定到综合应用，逐步训练学生化学实验的动手和动脑能力，培养学生知识的综合运用能力和创新意识。

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