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作者王旭峰
出版社青岛出版社
ISBN9787555291794
出版时间2020-06
装帧平装
开本16开
定价58元
货号29536001
上书时间2024-10-21
针对孩子身体发育情况而设置的营养食谱,介绍了孩子生长所需的营养素,特效食物对孩子成长的营养作用、一周三餐怎么搭配、孩子生病时如何有针对性的进行饮食调养,是学生家长的**食谱。本书内容全面,图文并茂,大部分食谱都配有步骤文字,手把手教你做出美味可口的营养餐,还特别设计了让孩子参与制作美食的环节,一起动手实践,增进亲子关系。合理饮食为孩子的身体健康助力、为孩子的学习加油。
王旭峰,首都保健营养美食学会会长,中国烹饪协会公众膳食健康指导专家,中国老年保健协会膳食指导专业委员会会长。
了解孩子的营养需求,把满满的爱送到位
称量工具
第一章 定向补充营荞让孩子身体好,学习棒
补钙——抓住补钙的关键时期
香菇白菜烧面筋
虾皮拌菠菜
砂锅娃娃菜
芽菜火腿拌香干
红烧鱼头豆腐
补铁——消灭掉贫血问题
西蓝花拌黑木耳
自制肉松
南瓜腊味饭
红白豆腐汤
炒猪肝
补锌——小小营养素功劳大
金针菇拌肥牛
……
针对孩子身体发育情况而设置的营养食谱,介绍了孩子生长所需的营养素,特效食物对孩子成长的营养作用、一周三餐怎么搭配、孩子生病时如何有针对性的进行饮食调养,是学生家长的**食谱。本书内容全面,图文并茂,大部分食谱都配有步骤文字,手把手教你做出美味可口的营养餐,还特别设计了让孩子参与制作美食的环节,一起动手实践,增进亲子关系。合理饮食为孩子的身体健康助力、为孩子的学习加油。
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