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百蔬园.蔬香生活

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作者苏秋芳 主编

出版社中国农业出版社有限公司

ISBN9787109272293

出版时间2020-06

装帧平装

开本16开

定价58元

货号29319226

上书时间2024-10-20

百叶图书

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
导语摘要
穿行在蔬菜的海洋,本身也是穿行在历史与文化的长廊,人类的生存史、发展史、奋斗史便蕴含其中。本书将与您一起开启一场蔬菜的历史穿越之旅,从一个更高维度与更广阔的观察层级,审视我们身边比比皆是的凡蔬菜”,从变迁中察觉农业科步的不凡,从演化中感觉产业跃迁的伟大,从历程中感受农业发展的厚重与沧桑。
    多彩多姿的蔬菜,是人类技步的结晶,更是与生活、人们离不开的生灵。如果说现实中的百蔬园展览如同一部大型的“蔬菜历史剧”,那本书则力图呈现一部小而美的“蔬菜趣味课堂”,易与活泼的姿态讲好蔬菜故事,让更多的人关注到为“菜篮子”持续钻研、默默奉献的万千农业人;“百蔬园”是美丽乡村的写照,也是都市人田园生活的模版,连接城市与乡村,本书或许能成为打开隔阂与陌生的一把小小钥匙。

商品简介

穿行在蔬菜的海洋,本身也是穿行在历史与文化的长廊,人类的生存史、发展史、奋斗史便蕴含其中。本书将与您一起开启一场蔬菜的历史穿越之旅,从一个更高维度与更广阔的观察层级,审视我们身边比比皆是的凡蔬菜”,从变迁中察觉农业科步的不凡,从演化中感觉产业跃迁的伟大,从历程中感受农业发展的厚重与沧桑。
 多彩多姿的蔬菜,是人类技步的结晶,更是与生活、人们离不开的生灵。如果说现实中的百蔬园展览如同一部大型的“蔬菜历史剧”,那本书则力图呈现一部小而美的“蔬菜趣味课堂”,易与活泼的姿态讲好蔬菜故事,让更多的人关注到为“菜篮子”持续钻研、默默奉献的万千农业人;“百蔬园”是美丽乡村的写照,也是都市人田园生活的模版,连接城市与乡村,本书或许能成为打开隔阂与陌生的一把小小钥匙。

作者简介



目录
序言
章  相遇百蔬园
  蓬门今始为君开
  世园“菜色”皆可亲
第二章  草之可食者
  什么是蔬菜?
  菜从何处来?
  辣椒的前世今生
  番茄的扎根历程
  中国蔬食朝代史
第三章  蔬菜仙子养成记
  蔬菜仙阶大闯关
  仙子们该如何沐浴与补水?
“养生美容”秘诀原来是“边吃边喝”
虫虫特工队仙子护卫队
  不动声色的暗夜守护者
第四章  百蔬藏百技
“脱离土壤”的奇特蔬菜
  镇馆之宝是怎样炼成的?
  蔬菜工厂见闻录
“网红”列队与“换装”之谜
第五章  蔬香浸万家
  阳台变身小菜园
  种菜可以更轻松
  蔬香生活不是梦

内容摘要
穿行在蔬菜的海洋,本身也是穿行在历史与文化的长廊,人类的生存史、发展史、奋斗史便蕴含其中。本书将与您一起开启一场蔬菜的历史穿越之旅,从一个更高维度与更广阔的观察层级,审视我们身边比比皆是的凡蔬菜”,从变迁中察觉农业科步的不凡,从演化中感觉产业跃迁的伟大,从历程中感受农业发展的厚重与沧桑。
    多彩多姿的蔬菜,是人类技步的结晶,更是与生活、人们离不开的生灵。如果说现实中的百蔬园展览如同一部大型的“蔬菜历史剧”,那本书则力图呈现一部小而美的“蔬菜趣味课堂”,易与活泼的姿态讲好蔬菜故事,让更多的人关注到为“菜篮子”持续钻研、默默奉献的万千农业人;“百蔬园”是美丽乡村的写照,也是都市人田园生活的模版,连接城市与乡村,本书或许能成为打开隔阂与陌生的一把小小钥匙。

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