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简明化学史

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作者王伟群 陆真 主编

出版社上海教育出版社

ISBN9787572010279

出版时间2021-08

装帧平装

开本16开

定价59元

货号29307025

上书时间2024-10-20

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品相描述:全新
商品描述
导语摘要

全书内容包含古代、近代、现代化学三篇共十四章和附录。古代化学篇主要介绍中国古代灿烂的实用化学历史、欧洲的医药化学和冶金化学发展历史。近代化学篇主要介绍了化学科学形成和发展的过程、阐述化学各支学科的形成与发展的过程、描述了科学家对化学发展的重大作用。现代化学篇力图全面反映化学科学发展,展现中国化学家做出的贡献,强调了化学与其他学科形成的交叉学科的发展趋势。附录列出了120年来诺贝尔化学奖获奖情况,以便读者查阅相关信息。

本书可作为高等师范院校化学系的教材,也可供其他院校有关专业师生和中学化学教师参考。



商品简介

全书内容包含古代、近代、现代化学三篇共十四章和附录。古代化学篇主要介绍中国古代灿烂的实用化学历史、欧洲的医药化学和冶金化学发展历史。近代化学篇主要介绍了化学科学形成和发展的过程、阐述化学各支学科的形成与发展的过程、描述了科学家对化学发展的重大作用。现代化学篇力图全面反映化学科学发展,展现中国化学家做出的贡献,强调了化学与其他学科形成的交叉学科的发展趋势。附录列出了120年来诺贝尔化学奖获奖情况,以便读者查阅相关信息。

 

本书可作为高等师范院校化学系的教材,也可供其他院校有关专业师生和中学化学教师参考。



作者简介

王伟群:哲学博士,苏州大学材料与化学化工学部课程与教学论(化学)专业硕士生导师,教授。新教育实验新科学教育研究所执行所长,苏州市科技史学会秘书长。主要的研究方向是化学教学、化学史、化学哲学、化学教学测量与评价。三次获得苏州大学教学奖,2016年被评为全国教育硕士优秀指导教师。


陆 真  男  南京师范大学教师教育学院教授,教育学博士,硕士研究生导师。曾任职于南京师范大学化学与环境科学学院化学教学论专业教师;化学系副主任;南京师范大学教师教育学院教师教育研究所所长、教师;南京师范大学第二附属高级中学副校长。德国基尔大学科学教育研究所(IPN)高级访问学者和访问教授;*基础教育新课程培训员(初中化学、高中化学)。



目录
第一编古代化学

第一章火中的物质变化:从蒙昧到文明3

第一节陶器的出现与瓷器的发展3

第二节金属与冶炼11

第三节造纸工艺16

第四节24

第二章古代朴素的物质观:原始理论的萌芽29

第一节物质构成的观念29

第二节关于物质变化的观念34

第三章炼丹术和炼金术:实验科学的始祖36

第一节中国炼丹术的兴衰36

第二节炼丹书和炼丹术38

第三节阿拉伯的炼金术41

第四节欧洲的炼金术44

第四章医药和冶金:人文化学的发端47

……

内容摘要

全书内容包含古代、近代、现代化学三篇共十四章和附录。古代化学篇主要介绍中国古代灿烂的实用化学历史、欧洲的医药化学和冶金化学发展历史。近代化学篇主要介绍了化学科学形成和发展的过程、阐述化学各支学科的形成与发展的过程、描述了科学家对化学发展的重大作用。现代化学篇力图全面反映化学科学发展,展现中国化学家做出的贡献,强调了化学与其他学科形成的交叉学科的发展趋势。附录列出了120年来诺贝尔化学奖获奖情况,以便读者查阅相关信息。


本书可作为高等师范院校化学系的教材,也可供其他院校有关专业师生和中学化学教师参考。



主编推荐

王伟群:哲学博士,苏州大学材料与化学化工学部课程与教学论(化学)专业硕士生导师,教授。新教育实验新科学教育研究所执行所长,苏州市科技史学会秘书长。主要的研究方向是化学教学、化学史、化学哲学、化学教学测量与评价。三次获得苏州大学教学奖,2016年被评为全国教育硕士优秀指导教师。

陆 真  男  南京师范大学教师教育学院教授,教育学博士,硕士研究生导师。曾任职于南京师范大学化学与环境科学学院化学教学论专业教师;化学系副主任;南京师范大学教师教育学院教师教育研究所所长、教师;南京师范大学第二附属高级中学副校长。德国基尔大学科学教育研究所(IPN)高级访问学者和访问教授;*基础教育新课程培训员(初中化学、高中化学)。



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