科学教学论

本书是中国大学慕课《科学教学论》的配套教材。本书可作为高等师范类院校本科生、研究生教材，也可用作中小学教研人员继续教育的学习资料，还可为科学教育相关工作者提供参考。
本书共十章，由两部分组成，章到第九章介绍了科学教学的基本理论，包括科学的本质与科学教学、科学教育的相关理论、科学课程标准与教材分析、科学过程技能、科学课堂教学技能、科学课堂教学方法、5E科学教学模式、科学课堂教学管理、科学教学评价。第十章为教学实践，展示了大量科学教学设计案例和理论剖析解读。
在体例安排上，每章开头部分有“学习目标”，结尾有“本章思考题”，此外，为了增进读者的学习体验，部分章节内安排有“活动”，可加深读者对相关知识的理解。
在内容安排上，本书覆盖了科学教育的基本范畴、基础知识、理论框架，实践经验，并对近年来科学教育发展的新概念、新理论、新方法进行了深入细致的探讨，体现了当今国内外科学教育的重要理论成果，能帮助读者更好地把握科学教育的前沿动态。
理论与实践相结合是本书的亮点。书中的教学案例来自经验丰富的一线教师，具有针对性、应用性和实用价值。大量教学案例使读者能够将教学理论与实践结合起来，较快掌握科学教学的方法。
本书是集体协作完成的一项科研成果。负责各章编写的人员如下：章、第二章、第五章、第七章、第八章，张葳；第三章，曹庆明、赵 侃；第四章，汤寒芳；第六章，叶帆、于琪、李卫强、张葳；第九章，赵侃；第十章，叶帆、于琪、李卫强。书稿完成后，主编对全书进行了审阅和修改。
本书撰写时，我正在美国访学，我的合作研究者纽约州立大学奥斯威戈分校的埃里克·奥尔森（Eric Olson）教授对本书框架结构的修订作出了大量贡献，使我得以将美国培养科学教师的理念融入书中，我在此表示深深的谢意！本书参考并引用了国内外专家的研究成果和来自一线教师的教学实践成果，这些均已开列在本书参考文献里或标注在案例中，在此对所有文献和案例的作者表示衷心感谢！上海科技教育出版社的陈怡嘉编辑、彭容豪编辑为本书的出版付出了大量的心血和精力，为此表示深深的谢意。我的硕士研究生郝雪纯、甘依琳在资料收集过程中做了部分工作，谢谢她们所付出的辛勤劳动！
本书是上海市重点课程建设项目“中小学科学教学论”、*人文社科研究项目“以提高创造力为目标的初中科学课堂‘心流体验式’教学模式研究”（项目编号18YJC880128）的成果。由于编者水平有限，书中的疏漏和错误之处在所难免，恳请专家、学者和广大读者批评指正。

本书章到第九章介绍了当今科学教学的基本理论，包括科学的本质与科学教学、科学教育的相关理论、科学课程标准与教材分析、科学过程技能、科学课堂教学技能、科学课堂教学方法、5E科学教学模式、科学课堂教学管理、科学教学评价。第十章为教学实践，展示了大量科学教学设计案例和理论剖析解读。对于一些教学、教研人员来说非常实用，具有较好的参考价值。

本书章到第九章介绍了当今科学教学的基本理论，包括科学的本质与科学教学、科学教育的相关理论、科学课程标准与教材分析、科学过程技能、科学课堂教学技能、科学课堂教学方法、5E科学教学模式、科学课堂教学管理、科学教学评价。第十章为教学实践，展示了大量科学教学设计案例和理论剖析解读。对于一些教学、教研人员来说非常实用，具有较好的参考价值。

张葳，上海师范大学副教授，博士，硕士生导师。

胡兴昌，上海师范大学生命科学学院教授，课程与教学论学科带头人，国家教材委员会科学学科专家委员会委员。

李新国，上海师范大学副教授，硕士生导师，课程与教学论硕士点带头人。

章 科学本质与科学教学 / 1
节 科学的本质 / 1
第二节 科学本质观与科学教学 / 9
第二章 科学教育的相关理论 / 15
节 行为主义学习理论 / 15
第二节 认知主义学习理论 / 18
第三节 建构主义学习理论 / 23
第四节 人本主义学习理论 / 27
第三章 科学课程标准与教材分析 / 31
节 小学科学课程标准与教材分析 / 31
第二节 初中科学课程标准与教材分析 / 43
第四章 科学过程技能 / 58
节 科学过程技能概述 / 58
第二节 科学过程技能在教学中的培养 / 71
第五章 科学课堂教学技能 / 78
节 提问 / 78
第二节 讨论 / 84
第六章 科学课堂教学方法 / 93
节 讲授式教学法 / 94
第二节 基于探究的教学法 / 102
第三节 概念转变教学 / 113
第四节 以问题为导向的教学 / 122
第五节 科学与社会融合的教学 / 126
第七章 5E科学教学模式 / 139
节 5E教学模式的发展 / 139
第二节 5E教学模式的内涵 / 143
第三节 5E教学模式的应用 / 148
第八章 科学课堂教学管理 / 158
节 积极课堂环境的特征 / 158
第二节 管理学生的行为 / 159
第九章 科学教学评价 / 167
节 科学教学评价概述 / 167
第二节 科学教学评价的类别 / 169
第三节 总结性评价中命题的技术 / 175
第四节 科学教学评价案例——趋向大概念的评测初探 / 184
第十章 教学案例分析与解读 / 192
节 小学教学案例分析与解读 / 192
第二节 初中教学案例分析与解读 / 232

本书章到第九章介绍了当今科学教学的基本理论，包括科学的本质与科学教学、科学教育的相关理论、科学课程标准与教材分析、科学过程技能、科学课堂教学技能、科学课堂教学方法、5E科学教学模式、科学课堂教学管理、科学教学评价。第十章为教学实践，展示了大量科学教学设计案例和理论剖析解读。对于一些教学、教研人员来说非常实用，具有较好的参考价值。

张葳，上海师范大学副教授，博士，硕士生导师。

胡兴昌，上海师范大学生命科学学院教授，课程与教学论学科带头人，国家教材委员会科学学科专家委员会委员。

李新国，上海师范大学副教授，硕士生导师，课程与教学论硕士点带头人。