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作者(日)栗良平,(日)竹本幸之佑 著;文明,谢琼 译,汉唐阳光 出品
出版社山西人民出版社发行部
ISBN9787203107101
出版时间2019-04
装帧精装
开本32开
定价38元
货号27858492
上书时间2024-10-20
大年夜,北海亭面馆正要打烊的时候,迎来母子三人,三个人却只要了一碗清汤荞麦面。老板夫妇热情地接待了他们,没有丝毫冷落,并暗中多加了些面。
第二年大年夜,他们又来了,依然只点一碗面。
第三年,他们点了两碗面,从他们的谈话中,老板夫妇得知,原来母亲之所以拼命工作、节衣缩食,是为攒钱还清丈夫生前欠下的巨额债务。
此后,每年除夕,老板夫妇都会专门留下他们的那张桌子,等他们到来。但连续十几年,那一家人始终没有再出现。他们孤儿寡母到哪里去了呢?他们的命运又会如何?
直到有一天……
栗良平,本名伊藤贡,北海道砂川市人,日本著名作家、演讲家。曾经从事过十多种职业。著有《纺织公主》《又听到二号汽笛》《穿越战国时代的天空》等多种作品。其名作《一碗清汤荞麦面》被译成几十种文字,发行逾百万册,从首相、议员、企业家到普通百姓,无不被这个故事深深感染。
竹本幸之佑,日本著名商业电影导演、励志大师,著有《后一位顾客》等,作品被选入哈佛商学院世界经典商业案例。
对本书以及作者的赞誉 ................................1
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大年夜,北海亭面馆正要打烊的时候,迎来母子三人,三个人却只要了一碗清汤荞麦面。老板夫妇热情地接待了他们,没有丝毫冷落,并暗中多加了些面。
第二年大年夜,他们又来了,依然只点一碗面。
第三年,他们点了两碗面,从他们的谈话中,老板夫妇得知,原来母亲之所以拼命工作、节衣缩食,是为攒钱还清丈夫生前欠下的巨额债务。
此后,每年除夕,老板夫妇都会专门留下他们的那张桌子,等他们到来。但连续十几年,那一家人始终没有再出现。他们孤儿寡母到哪里去了呢?他们的命运又会如何?
直到有一天……
栗良平,本名伊藤贡,北海道砂川市人,日本著名作家、演讲家。曾经从事过十多种职业。著有《纺织公主》《又听到二号汽笛》《穿越战国时代的天空》等多种作品。其名作《一碗清汤荞麦面》被译成几十种文字,发行逾百万册,从首相、议员、企业家到普通百姓,无不被这个故事深深感染。
竹本幸之佑,日本著名商业电影导演、励志大师,著有《后一位顾客》等,作品被选入哈佛商学院世界经典商业案例。
一碗清汤荞麦面(节选)
对于面馆来说,忙的时候,要算是新年了。北海亭面馆的这一天,也是从早就忙得不亦乐乎。
不过平时直到深夜十二点还很热闹的大街,大年夜晚上一过十点,就很宁静了。北海亭面馆的顾客,此时也像是突然都失踪了似的。
就在后一位顾客出了门,店主要关门打烊的时候,店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子,一身崭新的运动服。女人却穿着不合时令的斜格子短大衣。
“欢迎光临!”老板娘上前去招呼。
“啊……清汤荞麦面……一碗……可以吗?”女人怯生生地问。那两个小男孩躲在妈妈的身后,也怯生生地望着老板娘。
“行啊,请,请这边坐。”老板娘说着,领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌,一边向柜台里面喊着,“清汤荞麦面一碗!”
“好咧!清汤荞麦面一碗——”
案板上早就准备好了面条,一堆堆像小山,一堆是一人份。老板抓起一堆面,继而又加了半堆,一起放进锅里。老板娘立刻领悟到,这是丈夫特意多给这母子三人的。
热腾腾香喷喷的清汤荞麦面一上桌,母子三人立即围着这碗面,头碰头地吃了起来。
“真好吃啊!”哥哥说。
“妈妈也吃呀!”弟弟夹了一筷子面,送到妈妈口中。
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“承蒙款待。”母子三人一起点头谢过,出了店门。
“谢谢,祝你们过个好年!”老板和老板娘应声答道。
过了新年的北海亭面馆,每天照样忙忙碌碌。一年很快过去了,转眼又是大年夜。
和以前的大年夜一样,忙得不亦乐乎的这一天就要结束了。过了晚上十点,正想打烊,店门又被拉开了,一个女人带着两个男孩走了进来。
老板娘看那女人身上那件不合时令的斜格子短大衣,就想起去年大年夜后那三位顾客。
“……这个……清汤荞麦面一碗……可以吗?”
“请,请到里边坐,”老板娘又将他们带到去年的那张二号桌,“清汤荞麦面一碗——”“好咧,清汤荞麦面一碗——”老板应声回答着,并将已经熄灭的炉火重新点燃起来。
“喂,孩子他爹,给他们下三碗,好吗?”
老板娘在老板耳边轻声说道。
“不行,如果这样,他们也许会尴尬的。”
老板说着,抓了一份半的面下了锅。
桌上放着一碗清汤荞麦面,母子三人边吃边谈着,柜台里的老板和老板娘也能听到他们的声音。
“真好吃……”
“今年又能吃到北海亭的清汤荞麦面了。”
“明年还能来吃就好了……”
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这一天,被这句说过几十遍乃至几百遍的祝福送走了。
生意日渐兴隆的北海亭面馆,又迎来了第三个大年夜。
“清汤荞麦面
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到十点半,店里已经没有客人了,但老板和老板娘还在等候着那母子三人的到来。他们来了。哥哥穿着中学生的制服,弟弟穿着去年哥哥穿的那件略有些大的旧衣服,兄弟二人都长大了,有点认不出来了。母亲还是穿着那件不合时令的有些褪色的短大衣。
“欢迎光临。”老板娘笑着迎上前去。
“……啊……清汤荞麦面两碗……可以吗?”母亲怯生生地问。
“行,请,请里边坐!”
老板娘把他们领到二号桌,顺手将桌上那块预约牌藏了起来,对柜台喊道:
“清汤荞麦面两碗!”
“好咧,清汤荞麦面两碗——”
老板应声答道,把三碗面的分量放进锅里。
母子三人吃着两碗清汤荞麦面,说着,笑着。
“大儿,淳儿,今天,妈妈我想要向你们道谢。”
“道谢?向我们?……为什么?”
……
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“”“”
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1987
——杨昌俊(大学讲师)
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“”“
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