企业经营沙盘模拟
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作者彭仁孚 编著
出版社电子工业出版社
ISBN9787121267727
出版时间2015-08
装帧平装
开本16开
定价28.8元
货号23757263
上书时间2024-10-20
商品详情
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前言
前 言
企业经营沙盘模拟教学已经陆续被各大高等院校接受并引进，其独特的教学形式独树一帜，已经成为高校特有的“沙盘现象”。沙盘模拟教学逼真、全面地展现了管理流程和理念，同时具备高度的趣味性和竞争性。尤其针对技能和素质培养的高职院校学生，学生在教学实训环节的高度参与性，打破了传统教学的束缚和局限，使学生不再是被动地接受学习知识，而是将知识和技能融于实战环节，体验式的教学使学生上课更加投入，收获往往比书本知识更加真切和深入。
目前市面上的企业沙盘类教学软件类型颇多，此种类型的沙盘教材也鱼目混杂，教材的选择在一定程度上受沙盘软件公司的影响较大，给教师教学的开展带来较大的压力。本人从事企业沙盘教学多年，曾受邀为多所本、专科院校以及多次大赛开展沙盘师资培训，接触和熟悉的沙盘类型有工业企业沙盘、营销沙盘、经营之道、创业之星、企业经营沙盘、电子商务沙盘等，教学和实战经验颇为丰富，本书以金蝶工业企业沙盘（物理沙盘和电子沙盘结合）为蓝本成书，编写中突出以下几个特色：
（1）强调对企业沙盘原理的阐释，不管什么类型的沙盘、不管什么公司的沙盘，原理都是一样的，将一种类型的沙盘了解透彻对其他沙盘便可触类旁通。
（2）电子沙盘更适合于比赛，但就教学而言，物理沙盘和电子沙盘结合的方式便于每位学生的积极参与，也更契合高校学生的特点。
（3）本书以方便教学使用为出发点，力图以通俗的语言剖析企业经营的本质，建立全局观。
本书适合作为高等院校各类沙盘实训教程，也可以作为相关培训人员的参考书籍。如果在使用此书过程中有问题，或者对沙盘教学有任何意见，可通过出版社联系作者。
该教程在编写过程中得到电子工业出版社贾瑞敏编辑的大力协助以及多位同行的启发和帮助，在此一并致谢。对书中引用的论坛或其他著作中的观点，在此对作者表示感谢。由于水平有限，疏漏之处恳请读者多提宝贵意见，以期日后提高完善。
彭仁孚
二〇一五年六月
导语摘要
企业经营沙盘模拟实训课程是借助企业经营管理沙盘模拟系统进行的一个模拟经营课程，它涵盖了企业运营中的战略规划、财务管理、市场营销管理、生产运作管理、采购管理、质量管理等关键性经营，学生作为企业运营者组成相互竞争的模拟企业，每个企业由4～6人组成，分别担任总经理、财务总监、市场总监、生产运营总监等管理角色。模拟企业成员通过连续1～6个会计年度的经营活动，在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中，感悟科学的经营思路和管理理念，巩固专业知识，提升综合素质，训练动手能力，增强就业魅力，全面提升团队协作和经营管理能力。本书由浅入深，重点突出；结构合理，内容适度；讲究应用，学以致用。在编写过程中，以重视巩固知识、强调技能应用为原则，尽量做到深入浅出、内容丰富、简明扼要、体系严谨。
目录
**篇 课程设计1
1.1 课程地位与性质1
1.2 课程学习（能力）目标2
1.2.1 总体目标2
1.2.2 专业能力目标2
1.2.3 社会能力目标3
1.2.4 方法能力目标3
1.3 课程教学设计3
1.3.1 课程整体设计构思3
1.3.2 课程能力训练模块4
1.3.3 教学流程设计7
1.3.4 教学方法设计8
1.4 考核方案设计9
1.4.1 考核标准9
1.4.2 评分标准9
1.4.3 经营业绩计分公式10
1.4.3 实训报告参考格式11
第二篇 岗前培训12
2.1 企业经营沙盘介绍12
2.1.1 沙盘的由来12
2.1.2 企业经营沙盘模拟13
2.2 企业经营沙盘软件15
2.2.1 沙盘实验室的布局15
2.2.2 沙盘实验室服务器及客户端的配置要求15
2.2.3 工业企业模拟经营教学系统安装步骤16
2.2.3 工业企业模拟经营教学系统服务器参数设置17
2.2.4 工业企业模拟经营教学系统学生端登录25
2.2.5 工业企业模拟经营教学系统操作方式26
2.3 企业经营沙盘规则35
2.4 企业经营沙盘企业44
2.5 企业经营沙盘预演45
2.5.1 组建公司45
2.5.2 认识教具46
2.5.3 起始年物理盘面摆盘46
2.5.4 起始年教师“传帮带”47
第三篇 上岗实训54
3.1 上岗实训准备54
3.1.1 思想准备54
3.1.2 电子沙盘准备54
3.1.3 物理沙盘准备55
3.2 实训经营第0年—赢在决策57
3.2.1 管理决策57
3.2.2 实训步骤60
3.2.3 实训总结62
3.2.4 知识巩固：管理62
3.2.5 拓展案例：太子奶从央视标王走入破产穷途69
3.3 实训经营第1年—营销为王70
3.3.1 管理决策70
3.3.2 实训步骤73
3.3.3 实训总结75
3.3.4 知识巩固：营销知识75
3.3.5 拓展案例：现代营销成就了海尔神话81
3.4 实训经营第2年—苦心经营82
3.4.1 管理决策82
3.4.2 实训步骤84
3.4.3 实训总结86
3.4.4 知识巩固：SWOT分析模型87
3.4.5 拓展案例：沃尔玛（Wal-Mart）SWOT分析91
3.5 实训经营第3年—精打细算92
3.5.1 管理决策92
3.5.2 实训步骤95
3.5.3 实训总结97
3.5.4 知识巩固：财务报表知识98
3.5.5 拓展案例：P公司某年财务报表分析106
3.6 实训经营第4年—度过危机116
3.6.1 管理决策116
3.6.2 实训步骤118
3.6.3 实训总结120
3.6.4 知识巩固：目标管理121
3.6.5 拓展案例：保险销售员的故事127
3.7 实训经营第5年—精益求精128
3.7.1 管理决策128
3.7.2 实训步骤131
3.7.3 实训总结133
3.7.4 知识巩固：企业核心竞争力133
3.7.5 拓展案例：揭秘四大电商平台核心竞争力138
3.8 实训经营第6年—团队致胜141
3.8.1 管理决策141
3.8.2 实训步骤144
3.8.3 实训总结146
3.8.4 知识巩固：团队管理146
3.8.5 拓展案例：智猪博弈150
3.9 经营成绩统分151
第四篇 竞技策略153
4.1 典型策略153
4.1.1 典型策略介绍153
4.1.2 需要整合的要素分析155
4.1.3 把握机遇156
4.2 产品组合策略157
4.3 常见注意点160
附录一 学生沙盘实训报告展示1163
湖南电气职业技术学院经管系实训鉴定表163
附录二 学生沙盘实训报告展示2168
湖南电气职业技术学院经管系实训鉴定表168
参考文献179
内容摘要
企业经营沙盘模拟实训课程是借助企业经营管理沙盘模拟系统进行的一个模拟经营课程，它涵盖了企业运营中的战略规划、财务管理、市场营销管理、生产运作管理、采购管理、质量管理等关键性经营，学生作为企业运营者组成相互竞争的模拟企业，每个企业由4～6人组成，分别担任总经理、财务总监、市场总监、生产运营总监等管理角色。模拟企业成员通过连续1～6个会计年度的经营活动，在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中，感悟科学的经营思路和管理理念，巩固专业知识，提升综合素质，训练动手能力，增强就业魅力，全面提升团队协作和经营管理能力。本书由浅入深，重点突出；结构合理，内容适度；讲究应用，学以致用。在编写过程中，以重视巩固知识、强调技能应用为原则，尽量做到深入浅出、内容丰富、简明扼要、体系严谨。
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