再见啦 那些让人忧心的生活谣言

前言
后记

随着互联网的全年龄层普及化，给我们带来了丰富而精彩的信息和资讯，也带来不实信息和假消息——网络谣言。尼古拉斯·迪方佐(Nicholas DiFonzo)把网络谣言称为网络时代的数字野火，其传播广、成本低、误导性强等特征使其成为当下社会治理的重要方面。

2016年3月，我所在的中山大学大数据传播实验室与中山大学团委共同发起成立微信公众号运营团队“辟谣特工队”。通过与腾讯较真等团队等展开密切合作，我们团队利用大数据技术进行选题，通过文献查阅和专家讨论，希望撰写出能被公众喜爱且高质量的辟谣文章。
自成立以来，辟谣特工队专注于原创内容生产，至今撰写了近350篇辟谣文章，有幸入选2016年中国青年好网民优秀故事，并获得第二届全国高校网络宣传思想教育优秀作品推选展示工作案例一等奖和广东十佳网络公益团队。

作为发起人之一，非常高兴的看到辟谣特工队的成立、发展和壮大，在成立近4年之际，选编部分内容成书。在团队成立之初所提出的“用严谨的科研态度，写成大众能阅读的科普文章”的目标，目前初有成效，要感谢全体成员的共同努力和付出，这是我们团队的成果。
感谢在前期内容撰写的积累阶段，杜依蔓、杜赟、方丹阳、黄嘉琦、雷青青、李洽宁、刘瑶、马逸豪、缪丝羽、苏仪西、夏冬、杨文昊、于淼、张今、张朴尧、郑洪、郑耀超、周姝睿、周怡等诸位同学在辟谣特工队中做出了重要贡献。感谢在书稿的核对和修编阶段，吴海婷、李嘉怡、马泽欣、李莉付出的辛苦努力。在书稿统筹、修编和定稿阶段，由我和张志安院长统一整理编撰。

后要特别感谢腾讯公司较真的杨璐璐女士、机械工业出版社华章公司的编辑朱婧琬女士等提供的诸多帮助。

特此致谢！

何凌南

·个头大、形状奇怪的草莓还能吃吗？
·睡前一杯酒，真能安睡到天亮吗？
·红皮鸡蛋更有营养吗 ？
·生理期到底能不能洗头？
·指甲上出现竖纹要担心吗？
……

饮食、保健、居家生活，
辟谣特工队帮你击破谣言，轻松避坑！

张志安
浙江安吉人，中山大学传播与设计学院院长、教授、博士生导师，国家高端智库中山大学粤港澳发展研究院副院长，*青年长江学者（2017年度），广东舆情大数据分析与仿真重点实验室主任。主要研究数字新闻业、网络舆论、大数据与互联网治理等，主持*哲学社会科学重大攻关课题项目等数十项课题，在中英文核心期刊发表论文百余篇。

何凌南
心理学博士、副教授、硕士生导师。发起成立“广东省大数据舆情分析与仿真重点实验室”并任副主任，同时担任中国社会心理学会理事、大数据网络心理学专业委员会副主任秘书长、广东省高校网络舆情分析研究中心特聘专家、广州社会科学大数据研究会副秘书长 。研究方向为网络谣言、网络舆情、网民社会心态等。

目录
饮食篇
002　　　　 “黄瓜避孕论”背后的故事
006　　　　 “口蜜腹剑”的蜂蜜水，喝还是不喝，这是一个问题
012　　　　 爱茶之人不可不知的6个禁忌
016　　　　 白米饭是垃圾食品之王吗
021　　　　 草莓被传得如此恐怖，你还敢吃吗
026　　　　 吃了一辈子的盐，今天你居然告诉我有问题
029　　　　 吃烧烤，容易近视吗
033　　　　 理性对待初生蛋
036　　　　 多吃柿子皮，会得胃结石吗
039　　　　 方便面和汽水一起吃会丧命吗
044　　　　 动物肝脏真的可以明目吗？这些年的肝脏白吃了吗
049　　　　 关于水果，你必须知道的那些宜与忌
055　　　　 红皮鸡蛋更有营养？谁说的
059　　　　 加工肉致癌，心内科医生集体吃素
064　　　　 蕨菜治癌论，野菜多吃说
067　　　　 咖啡和香烟、维生素C和虾、啤酒和烧烤，一同食用非死即残？
072　　　　 这些蛋都不能吃吗
076　　　　 清明时节雨纷纷，甘蔗说我惹了谁
081　　　　 “蔬菜皇后”洋葱真的能代替药物吗
084　　　　 水果喊冤：糖尿病患者不能吃？坐月子不能吃？痛经不能吃？
088　　　　 四个吃鸡蛋的误区！你中招了吗
093　　　　 细数与鸡蛋相克的ABCD
097　　　　 吃姜会致癌吗
101　　　　 睡前喝牛奶能安然入睡吗
104　　　　 睡前一杯酒，能安睡到天亮吗
107　　　　 喝牛奶，越喝越骨质疏松吗
113　　　　 香蕉是通便神器？谁告诉你的
118　　　　 葡萄干 醋=冬虫夏草吗
121　　　　 植物奶油的是是非非
123　　　　 纯净水到底能不能喝
127　　　　 喝了一杯茶就能治好高血压，真有这么神奇吗
133　　　　 这些药和食物一定不能一起吃
养生篇
138　　　　 6个月内的健康宝宝只需纯母乳喂养不用喂水？是真的
141　　　　 经期洗头有害还致癌吗
145　　　　 低碳水化合物饮食能减肥吗
150　　　　 保持饥饿能延年益寿？别闹了
155　　　　 吃什么养胃？胃说了算
158　　　　 耳朵之五大要与不要
168　　　　 “耳屎”无罪
171　　　　 每天睡8小时死得更快吗
175　　　　 青少年睡太多变懒惰？想太多了
179　　　　 爱因斯坦只睡3小时？智商高的人睡眠少吗
184　　　　 16岁生育比二胎政策管用？别傻了
疾病篇
188　　　　 一招恢复视力，你敢信吗
195　　　　 发热捂汗降温？小心蒙被综合征
198　　　　 关灯后长时间玩手机真的会得眼癌吗
201　　　　 揉眼会导致散光吗
203　　　　 睡前玩手机会导致脑萎缩吗
207　　　　 睡觉时出现这些状况该怎么办
212　　　　 落枕大揭秘：都是枕头惹的祸吗
217　　　　 白血病的克星到底是什么
222　　　　 糖尿病不降糖反补糖？患者：杀了我算了
228　　　　 强大的免疫系统，也有守不住阵地的时候
233　　　　 真的有治疗肿瘤的“灵丹妙药”吗
236　　　　 十男九“痔”，有痔早治
240　　　　 “紧急传播！这些可能是救命招数”
247　　　　 长在这些地方的痣透露了你身体的秘密？
250　　　　 子宫肌瘤，谁割谁后悔吗
253　　　　 指甲上有横纹的人要当心吗
257　　　　 3分钟弄懂关于腰椎间盘突出的4个真相
261　　　　 这样用马桶小心得病
265　　　　 打疫苗打出自闭症？不看不知道
269　　　　 激素治脸？小心上瘾哦
273　　　　 今天滥用抗生素，未来或“无药可救”
278　　　　 小儿发热服用“美林”会致死吗
281　　　　 农药虽毒，岂能“因噎废食”
285　　　　 关于输液的那些必须了解的秘密
生活篇
292　　　　 关于隐形眼镜，你需要知道的真相
296　　　　 这些洗澡误区，不信你没中招
300　　　　 无处不在的蓝光竟是眼睛杀手吗
304　　　　 神奇的磁化水居然包治百病吗
308　　　　 厨房里的“黄曲霉毒素”到底有多毒
311　　　　 沐浴露致癌？还让不让人洗澡了
315　　　　 水杯、饭盒、保鲜袋都是塑料的，你居然和我说致癌
319　　　　 喝电热水壶烧的水会使人变笨吗
322　　　　 天啊，卫生纸难道会致癌吗
326　　　　 从“毒面膜”到“家传秘方”：同样的骗局，不同的味道
329　　　　 染发，是爱美还是自杀
333　　　　 后记

·个头大、形状奇怪的草莓还能吃吗？
·睡前一杯酒，真能安睡到天亮吗？
·红皮鸡蛋更有营养吗 ？
·生理期到底能不能洗头？
·指甲上出现竖纹要担心吗？
……

饮食、保健、居家生活，
辟谣特工队帮你击破谣言，轻松避坑！

张志安
浙江安吉人，中山大学传播与设计学院院长、教授、博士生导师，国家高端智库中山大学粤港澳发展研究院副院长，*青年长江学者（2017年度），广东舆情大数据分析与仿真重点实验室主任。主要研究数字新闻业、网络舆论、大数据与互联网治理等，主持*哲学社会科学重大攻关课题项目等数十项课题，在中英文核心期刊发表论文百余篇。

何凌南
心理学博士、副教授、硕士生导师。发起成立“广东省大数据舆情分析与仿真重点实验室”并任副主任，同时担任中国社会心理学会理事、大数据网络心理学专业委员会副主任秘书长、广东省高校网络舆情分析研究中心特聘专家、广州社会科学大数据研究会副秘书长 。研究方向为网络谣言、网络舆情、网民社会心态等。