好吃好玩说番茄
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作者膳书房
出版社农村读物出版社
ISBN9787504856869
出版时间2013-10
装帧其他
开本其他
定价20元
货号9787504856869
上书时间2024-10-19
商品详情
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导语摘要
《好吃好玩说番茄/食尚生活农产品消费丛书》由膳书坊主编。酸甜营养，健康百搭，亲民红番茄，健康好品质，家家必备的简单食材，用千变万化的味道取悦你的舌尖。
本书共分三章，具体内容包括：番茄是谁；好吃的番茄；好玩的番茄。
本书由中国农业学食品营养学院专家审定。
目录
1 番茄是谁
番茄先生亮个相
番茄初相识
小小番茄营养多
番茄先生有历史
无人敢吃的“毒果”
“敢为天下先”的勇士
番茄先生脾气大
番茄先生带回家
番茄的储存指南
番茄先生的小兄弟
圣女果的功效
番茄先生有“敌人”
番茄先生做面膜
番茄先生能治病
番茄奇妙减肥法
2 好吃的番茄
番茄炒鸡蛋
番茄烧茄子
番茄炒西兰花
番茄炒豆腐
番茄炒豇豆
番茄炒黄豆
番茄焖鸡块
番茄焖牛肉
番茄炖牛腩
番茄鱼
番茄酱排骨
番茄焖酥鱼
微波番茄虾
油炸番茄
番茄鳕鱼浓汤
番茄牛肉丸汤
番茄牛肉汤
番茄土豆汤
牛肉番茄鸡蛋饺子
番茄牛肉面
番茄拌苦瓜
番茄拌豆腐
3 好玩的番茄
番茄狂欢节
番茄先生做成花
番茄变身小兔子
在家种番茄
番茄先生在阳台
番茄先生在庭院
番茄先生移进翁
内容摘要
《食尚生活·农产品消费丛书:好吃好玩说番茄》共分为番茄是谁、好吃的番茄和好玩的番茄三个方面，具体内容包括：番茄先生脾气大、番茄先生带回家、番茄的储存指南、番茄炒黄豆、番茄焖鸡块、番茄焖牛肉、番茄炖牛腩等。
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