药用植物学野外实习指导

目前国内已出版许多高质量的药用植物图鉴类书籍，如《当代药用植物典》（赵中振、肖培根主编）、《中草药彩色图谱》（第四版）（徐国钧、王强主编）、《中国药用植物》（叶华谷等主编）、《药用植物识别图鉴》（曾庆钱、蔡岳文主编）、《南方药用植物》（王玉生、蔡岳文主编）、《北方药用植物》（丁学欣编著）、《观赏药用植物图鉴》（孙宝启、曹广才、丁自勉主编）等，这些书籍均图文并茂，各有特色，可为药用植物资源的调研、研究开发、生产应用等提供理论与技术支持，发挥着重要的作用。而面向药学、中药学、环境与资源等相关专业学生的药用植物野外实习教学，编写内容与体系适合野外实习教学需要的教材性指导书籍并不多见。药用植物学野外实习是药用植物学课程教学项目中十分重要的内容，是实现理论与实践相结合的重要途径，也是全面提高药学类专业学生知识与技能的重要训练环节。但如何有效开展药用植物学野外实习，提高实习教学的效果是一项值得探讨与研究的教学课题。

基于上述思路与考虑，根据药学类相关专业的教学大纲与人才培养目标，编者在积累多年药用植物学野外实习经验与素材的基础上编写本指导教材，旨在完善药用植物学野外实习的教学内容与方法，提高学生药用植物学的学习兴趣与效果，为国内兄弟院校药用植物学野外实习教学提供一定的参考，起到抛砖引玉的作用。本指导教材特点鲜明：作为药用植物野外实习的学生用书，在介绍实习点相关概况、药用植物野外采集、标本鉴定与制作的专业知识基础上，配套实习点主要药用植物较清晰的野外彩色照片（植株的整体、局部或特征性部位），力图显示或突出种的形态特征，有助于学生在实习过程中了解与鉴别不同科、属的药用植物；同时，对每一种药用植物的形态特征描述依据《中国植物志》进行精简，对部分相似种进行了简要的区分性说明，有助于学生在野外实习时进行药用植物的快速鉴别；此外，还介绍了各种植物的生长环境、国内分布及其主要功效，强调《中华人民共和国药典》（以下简称《中国药典》）（2015年版）收载药材的基源植物，旨在使学生了解其药用价值与资源利用潜力。

依托湖北省丰富的药用植物资源，中南民族大学药用植物学野外实习点采集的药用植物主要以草本植物为主，少数为灌木、乔木，分裸子植物、被子植物（单子叶植物、双子叶植物）、蕨类植物三大类编写。裸子植物以郑万钧系统，被子植物以恩格勒系统为分类标准。种的中文名、拉丁学名、形态特征、生长环境、分布均采用《中国植物志》中的描述，所有种的学名以《中国植物志》为准，其中对形态特征部分的描述进行了部分简化。《中国药典》（2015年版）收载药材基源植物的中文名、拉丁学名与《中国植物志》不一致的以《中国植物志》为准，药用植物的药用部位、主要功效主要采用《中国药典》（2015版）、《全国中草药汇编》《中华本草》中的相关文献资料。

本书在编写过程中，得到了中南民族大学药学院杨光忠教授、万定荣教授，武汉大学生命科学学院杜威博士，武汉植物园张炳坤研究员、徐文斌助理研究员等多位专家的指导与帮助，才能使本书得以顺利完成出版。

同时，本书的出版得到了中南民族大学“十二五民族药学实验教学示范中心”建设项目的资助与支持。

在此，对各位领导与专家表示衷心的感谢！

由于编者的业务能力与时间精力所限，书中尚有许多需要进一步完善的地方，以期在今后的再版工作中完善，此外，疏漏与不妥之处在所难免，敬请各位读者谅解与批评指正。

编者

2017.4

部分　湖北省药用植物资源简介/ 1

节湖北省地理环境概况 2

第二节湖北省药用植物资源概况 3

第三节药用植物学野外实习点简介 5

第二部分　药用植物学野外实习概要/ 7

节野外实习的组织与要求 8

第二节野外实习用品的准备 8

第三节药用植物标本的采集与制作 9

第四节药用植物资源调查方法 12

第三部分　药用植物彩色图谱/ 17

裸子植物

银杏科 18

银杏 18

单子叶植物

百合科 19

菝葜 19

百合 20

短柱肖菝葜 21

多花黄精 22

卷丹 23

麦冬 24

绵枣儿 25

天门冬 26

油点草 27

紫萼 28

灯心草科 29

灯心草 29

野灯心草 30

禾本科 31

金色狗尾草 31

牛筋草 32

薏苡 33

姜科 34

蘘荷 34

兰科 35

独蒜兰 35

黄花白及 36

绶草 37

小斑叶兰 38

莎草科 39

短叶水蜈蚣 39

碎米莎草 40

香附子 41

石蒜科 42

葱莲 42

忽地笑 43

薯蓣科 44

盾叶薯蓣 44

薯蓣 45

天南星科 46

半夏 46

磨芋 47

石菖蒲 48

天南星 49

一把伞南星 50

香蒲科 51

水烛 51

鸭跖草科 52

鸭跖草 52

鸢尾科 53

射干 53

鸢尾 54

双子叶植物

八角枫科 55

八角枫 55

八角科 56

红茴香 56

败酱科 57

攀倒甑（白花败酱） 57

窄叶败酱（黄花败酱） 58

报春花科 59

矮桃 59

黑腺珍珠菜 60

红根草 61

狭叶珍珠菜 62

车前科 63

车前 63

唇形科 64

薄荷 64

寸金草 65

灯笼草 66

地笋 67

风轮菜 68

华鼠尾草 69

活血丹 70

藿香 71

罗勒 72

牛至 73

夏枯草 74

益母草 75

紫苏 76

大戟科 77

巴豆 77

白背叶 78

斑地锦 79

大戟 80

地锦 81

湖北大戟 82

蜜甘草 83

乳浆大戟 84

算盘子 85

铁苋菜 86

通奶草 87

乌桕 88

叶下珠 89

一叶萩 90

油桐 91

冬青科 92

枸骨 92

豆科 93

白车轴草 93

白花草木犀 94

刺槐 95

长萼鸡眼草 96

豆茶决明 97

葛 98

杭子梢 99

合萌 100

红车轴草 101

鸡眼草 102

尖叶长柄山蚂蝗 103

截叶铁扫帚 104

决明 105

鹿藿 106

落花生 107

绿豆 108

美丽胡枝子 109

绒毛胡枝子（山豆花） 110

苏木蓝 111

野大豆 112

云实 113

紫藤 114

杜仲科 115

杜仲 115

椴树科 116

椴树 116

光果田麻 117

甜麻 118

防己科 119

木防己 119

千金藤 120

葫芦科 121

马（báo）儿
121

南赤瓟（bó） 122

胡麻科 123

芝麻（胡麻） 123

胡桃科 124

枫杨 124

化香树 125

虎耳草科 126

扯根菜 126

溲（sōu）疏
127

绣球 128

黄杨科 129

雀舌黄杨 129

夹竹桃科 130

络石 130

金缕梅科 131

枫香树 131

小蜡瓣花 132

堇菜科 133

戟叶堇菜 133

球果堇菜 134

如意草 135

紫花地丁 136

锦葵科 137

苘（qǐng）麻 137

景天科 138

凹叶景天 138

费菜 139

佛甲草 140

桔梗科 141

桔梗 141

沙参 142

杏叶沙参 143

羊乳 144

菊科 145

艾 145

薄雪火绒草 146

抱茎小苦荬 147

苍耳 148

苍术 149

刺儿菜 150

鬼针草 151

黄花蒿 152

蓟 153

金盏银盘 154

孔雀草 155

苦苣菜 156

苦荬菜 157

鳢（lǐ）肠 158

林荫千里光 159

林泽兰 160

马兰 161

牛膝菊 162

毛华菊 163

毛连菜 164

牛蒡 165

千里光 166

青蒿 167

山莴苣（wō jù） 168

鼠麴（qū）草 169

天名精 170

兔儿伞 171

万寿菊 172

豨莶 173

香青 174

小蓬草 175

旋覆花 176

烟管头草 177

野菊 178

野茼蒿 179

一点红 180

一年蓬 181

猪毛蒿 182

紫菀 183

爵床科 184

爵床 184

壳斗科 185

槲栎 185

栗（板栗） 186

麻栎 187

苦苣苔科 188

吊石苣苔 188

苦木科 189

臭椿 189

藜科 190

地肤 190

藜 191

土荆芥 192

楝科 193

楝（liàn）
193

香椿 194

蓼科 195

萹蓄 195

刺蓼（廊茵） 196

杠板归 197

何首乌 198

虎杖 199

戟叶蓼 200

金线草 201

毛蓼 202

尼泊尔蓼 203

水蓼 204

酸模叶蓼 205

香蓼（粘毛蓼） 206

绵毛酸模叶蓼 207

柳叶菜科 208

丁香蓼 208

柳叶菜 209

露珠草 210

龙胆科 211

獐牙菜 211

萝藦科 212

华萝藦 212

萝藦 213

牛皮消 214

青蛇藤 215

马鞭草科 216

大青 216

黄荆 217

马鞭草 218

牡荆 219

紫珠 220

马齿苋科 221

马齿苋 221

土人参 222

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