物流工程
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全新
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作者汤齐 编著
出版社电子工业出版社
ISBN9787121304286
出版时间2016-11
装帧平装
开本16开
定价45元
货号24164658
上书时间2024-10-18
商品详情
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前言
随着经济全球化进程的快速推进和现代科学技术的飞速发展,物流作为“第三利润的源泉”,受到各国政府及企业的广泛关注,物流业已成为21世纪极具市场前景的新兴产业。我国物流业起步较晚,与发达国家相比差距较大。随着中国加入WTO,我国的物流市场年增长速度在30%以上。面对这个巨大的市场,国际物流巨头企业纷纷抢滩布点,抢占市场,国内物流企业面临着与国际巨头的激烈竞争。如何借鉴国外先进的物流技术及管理经验,促进我国物流业的发展,成为物流业及政府关注的焦点。“物流工程”既是一个学科专业,又是一项与物流实践紧密结合的实践工程,对促进物流业的发展具有很强的指导意义。
物流工程具有自然科学和社会科学相互交叉的边缘科学的许多特征,从狭义和广义不同的视角看其内涵不同。本书主要是从狭义的角度介绍物流工程的相关知识,即基于集成理论和工程技术方法,介绍各类物流系统规划和设计的相关知识,使读者了解支持物流系统高效益、高效率、低成本运行方案的实现过程。全书以基础物流知识为主线,深入浅出地介绍了物流工程的相关知识,并辅以具有代表性的案例供读者借鉴。对于物流工程中的预测、选址、运输等问题的求解,使用大家常见的Excel中的公式、函数、规划求解等功能,代替昂贵的专业物流管理软件,可以使读者掌握利用简单的工具解决复杂的物流问题的方法。
本书是在广泛参考国内外相关物流著作和论文的基础上,结合作者多年的教学经验及科研成果编写而成的。由于参考的文献篇幅较多,不能逐一介绍,在此向所引用书籍和论文的作者表示衷心的感谢。
本书适合高等院校物流工程、物流管理等专业的本科生或物流工程、工业工程专业的研究生作为教材使用,也适合物流技术人员作为培训教材,对商业、物资、运输等物流部门管理人员和工程技术人员的实际工作具有现实指导作用,对自学者亦有重要的参考价值。
由于作者水平有限,书中不当之处在所难免,作者真心希望广大读者、专家学者给予批评指正。
本书提供教学课件、例题的Excel源文件及例题求解过程的视频。教学课件、例题的Excel源文件请登录华信教育资源网(www.hxedu.com)下载,观看操作视频请扫书中二维码。
汤 齐
2016年11月于天津
导语摘要
本书主要从狭义的角度介绍物流工程的相关知识,突出介绍了用Excel软件求解物流工程中相关问题的方法。主要内容包括:物流需求预测、物流网络规划与设施场址选择、物料搬运系统、物流运输系统、仓储设施与库存管理、物流配送、包装与集装单元化、物流设施布置、导航定位技术与地理信息系统、条形码与RFID技术。各章开头都有引导案例,结尾有习题及案例分析供读者学习和研究。 本书适合高等院校物流工程、物流管理等专业的本科生或物流工程、工业工程专业的硕士研究生作为教材使用,也适合其他物流从业人员作为培训教材使用。
作者简介
汤齐,天津工业大学管理学院教授,长期从事物流专业教学与研究,出版多部著作。尝试利用Excel中的公式、函数、规划求解等功能解决物流工程中的问题。
目录
第1章 导论1
引导案例 苏果超市成功的关键——
物流管理1
节 物流管理概述1
一、物流概念的产生及发展1
二、供应链物流管理3
第二节 物流工程概述5
一、物流工程的产生及发展5
二、物流工程的内涵及特点7
三、物流工程的作用及研究内容8
第三节 Excel在物流工程问题求解中
的应用10
思考与练习11
案例分析 UPS——由包裹运送公司到
整体化物流企业的成功
转变11
第2章 物流需求预测14
引导案例 一辆自行车引发的
需求预测14
节 物流需求预测概述14
一、物流需求预测的内涵14
二、物流需求预测的内容16
三、物流需求预测的程序17
第二节 物流需求预测方法18
一、物流需求定性预测方法18
二、物流需求定量预测方法19
第三节 预测误差分析与预测方法
选择35
一、预测误差产生的原因35
二、预测精度36
三、预测方法的选择36
思考与练习37
案例分析 戴尔公司的供应链物流
管理37
第3章 物流网络规划与设施场址选择41
引导案例 南方旅游汽车公司迁址,
花落谁家?41
节 物流系统网络规划41
一、物流系统网络概述41
二、物流网络规划数据的获取
与处理43
三、物流系统网络规划47
第二节 物流设施选址50
一、物流设施场址选择概述50
二、物流单设施选址53
三、物流多设施选址65
第三节 物流服务设施定位68
一、单一服务设施定位68
二、多服务设施定位71
思考与练习73
案例分析 家乐福进行快速扩张与
发展74
第4章 物料搬运系统78
引导案例 高尾金属与业界瞩目的
自动化搬运系统78
节 物料搬运和物料搬运系统78
一、物料搬运概述78
二、物料搬运系统80
第二节 常用装卸搬运设备81
一、搬运设备81
二、输送设备84
三、自动导向车系统86
四、搬运设备的选用原则89
第三节 物料搬运系统规划与设计90
一、物料搬运系统分析设计方程式90
二、物料搬运系统分析流程91
三、物料搬运系统分析与设计93
思考与练习105
案例分析 制造企业搬运系统设计
重组带来新活力——东风
汽车公司EQl40-1差速器
壳生产线再设计106
第5章 物流运输系统109
引导案例 UPS运输与物流管理
的成功109
节 物流运输概述109
一、运输的概念及特点109
二、运输的功能和作用110
三、运输基本原理及关键因素111
四、基本运输方式113
五、多式联运运输方式114
第二节 运输方式的选择与路线
的确定117
一、选择运输方式的影响因素117
二、运输方式的选择方法117
三、运输路线的确定120
第三节 运输成本控制129
一、运输成本概述129
二、运输成本控制132
思考与练习133
案例分析 蒙牛物流管理:打造快速
物流系统133
第6章 仓储设施与库存管理136
引导案例 惠普喷墨打印机的
库存之争136
节 仓储概述136
一、仓库的功能与结构136
二、货物的存储方式与策略140
三、站台143
第二节 仓储设备144
一、仓储设备的分类及作用144
二、计量设备145
三、货架147
第三节 库存管理151
一、库存及库存成本151
二、定性库存管理方法154
三、确定性库存控制模型157
四、不确定性库存控制模型163
思考与练习165
案例分析 安科公司ABC分类法的
应用165
第7章 物流配送168
引导案例 沃尔玛配送中心的成功168
节 现代物流配送168
一、物流配送的特点及作用168
二、物流配送的模式169
三、配送模式的选择171
四、配送方案的选择175
第二节 自动分拣系统179
一、分拣作业179
二、自动化分拣系统181
三、分拣机的类型182
第三节 配送中心185
一、配送中心的定义185
二、配送中心的功能185
三、配送中心的类型187
四、配送中心作业流程188
五、配送中心规划设计190
思考与练习192
案例分析 零售连锁店“7-11”的物流
配送系统192
第8章 包装与集装单元化197
引导案例 Oeangate多样化的物流
服务197
节 物流包装197
一、包装概述197
二、包装容器技术198
三、包装保护技术200
四、包装设备204
五、包装标准化与合理化209
第二节 集装单元化211
一、集装单元化概述211
二、集装单元化系统212
三、托盘213
四、集装箱215
五、其他集装方式223
思考与练习225
案例分析 中远集装箱运输系统225
第9章 物流设施布置227
引导案例 某管材车间通过S2P达成了
提高生产力的目的227
节 设施规划设计概述227
一、设施规划设计的内容227
二、设施规划设计的原则229
三、设施规划设计的阶段划分229
四、设施布局设计方法230
第二节 系统化布置设计模式230
一、系统化布置设计概述230
二、系统化布置设计的形式232
第三节 系统化设施布置236
一、物流分析的基础236
二、物流分析的工具与方法237
三、设施系统平面布置技术244
思考与练习251
案例分析 平面布置跨越定性阶段——
某石墨电极厂总平面布置251
第10章 导航定位技术与地理信息
系统255
引导案例 TITAN GPS车辆监控
系统255
节 卫星导航定位系统255
一、全球定位系统(Global Position
System,GPS)255
二、格洛纳斯系统(Global Navigation
Satellite System,GLONASS)258
三、伽利略卫星导航系统(Galileo
Satellite Navigation System)259
四、北斗卫星导航定位系统261
五、导航定位系统在物流管理中
的应用263
第二节 全球移动通信系统定位
技术264
一、GSM定位原理264
二、GSM定位技术在物流管理中的
应用268
第三节 地理信息系统269
一、GIS的构成269
二、GIS的功能271
三、空间数据的获取272
四、空间数据的管理273
五、GIS技术在物流领域的应用283
思考与练习283
案例分析 农夫山泉借助GPS定位实现
精细化管理282
第11章 条形码与RFID技术287
引导案例 海尔专卖店二维条形码
技术的应用287
节 条形码技术287
一、条形码概述287
二、一维条形码290
三、二维条形码298
四、QR码的数据编码300
五、矽感码和汉信码303
六、条形码识读306
七、条形码在供应链物流管理中的
应用307
第二节 无线射频识别(RFID)
技术309
一、RFID的发展历程309
二、RFID系统构成309
三、RFID系统的工作原理及特点311
四、RFID的标准312
五、RFID在物流管理中的应用312
思考与练习314
案例分析 汉信码在北京西南物流
中心的应用314
参考文献318
内容摘要
本书主要从狭义的角度介绍物流工程的相关知识,突出介绍了用Excel软件求解物流工程中相关问题的方法。主要内容包括:物流需求预测、物流网络规划与设施场址选择、物料搬运系统、物流运输系统、仓储设施与库存管理、物流配送、包装与集装单元化、物流设施布置、导航定位技术与地理信息系统、条形码与RFID技术。各章开头都有引导案例,结尾有习题及案例分析供读者学习和研究。 本书适合高等院校物流工程、物流管理等专业的本科生或物流工程、工业工程专业的硕士研究生作为教材使用,也适合其他物流从业人员作为培训教材使用。
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