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美食吃饱饱:京都

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四川成都
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作者吉田志帆 著,寺井真纪 绘

出版社新世纪出版社

ISBN9787558301568

出版时间2016-12

装帧平装

开本32开

定价39元

货号24136645

上书时间2024-10-18

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品相描述:全新
商品描述
导语摘要
《美食吃饱饱 京都》,以绘本的形式将京都*地道、*值得寻味的30家名店展现出来。由当地超活跃,对京都美食了如指掌的杂志编辑吉田志帆小姐为你带路,由京都土生土长,热爱京都文化的图文创作者寺井真纪小姐为你描绘美食。本书内容除了描绘了二位作者寻找美食、品尝美食、感悟美食的过程,更将这些店的地址、营业时间、招牌美食、店家背后的故事一一为读者展现。内容详实有趣,将*值得寻味的店家,*值得品尝的美食一网打尽,哪怕是*次去京都也无需担忧会错过美食!

作者简介
寺井真纪(绘):土生土长的京都人,热爱京都文化的图文创作者,以疗愈系猫咪插画活跃于书籍、杂志上。吉田志帆(著):杂志编辑,采访记者,对于京都的饮食文化了若指掌。

目录

011………………称霸日本的面包街——精选五家令人上瘾的的店铺


①Flip up!(室町押小路)


②NAKAMURA GENERAL STORE(室町押小路)


③Croix-Rousse(四条西洞院)


④Hitsuji(羊)(御所南)


⑤Kissamadoragu
/ Madoragu咖啡店(西洞院押小路)


 


023………………应有尽有的鸡肉料理——京都的真髓


⑥炭烧鸡串 Kimura(熊野神社)


⑦鸡肉料理 An(净土寺)


⑧鸡匠舞 佐平(祗园)


 


043………………京都人喜爱的新奇美食——绝顶的异域风味


⑨印度食堂TADKA(高仓押小路)


⑩HUONG VIET(东洞院押小路)


?泰国厨房Pakuchi(河原町丸太町)


 


 


057………………欢迎来到京都的中华料理世界


?凤飞(堀川紫野)


?Chuukanosakai(中华的料理)(御薗桥店)


?四川料理 骆驼(北白川)


?系仙(上七轩)


 


075………………让人眼花缭乱的京都拉面


?极鸡(一乘寺)


?山崎面二郎(円町)


?门扇 木屋町店(四条木屋町)


?天下一品 总店(一乘寺)


 


089………………紧紧抓住京都人的胃的灵魂美食


?富美家(堺町锦)


?SIZUYA(至津屋)法国料理店(四条高仓)


?串八
四条乌丸店(四条乌丸)


 


099………………关西甜点难道不试试吗?


?前田咖啡
总店(乌丸蛸药师)


?Kotarou(小太郎)京都店(仁王门新堺町)


?梅园 CAFE & GALLERY(新町蛸药师)


 


109………………有着知性老板娘和醉人日本酒的酒吧


?Tasuku(四条富小路)


?SAKE
Cafe(四条木屋町)


 


119炸海鳗、鲜面筋、鲭鱼寿司——京都酒馆独有的微妙味道!


?京极Stando新京极)


?Tatsumi(里寺)


?神马(西阵)


 


 


138………………后记

内容摘要
《美食吃饱饱 京都》,以绘本的形式将京都*地道、*值得寻味的30家名店展现出来。由当地超活跃,对京都美食了如指掌的杂志编辑吉田志帆小姐为你带路,由京都土生土长,热爱京都文化的图文创作者寺井真纪小姐为你描绘美食。本书内容除了描绘了二位作者寻找美食、品尝美食、感悟美食的过程,更将这些店的地址、营业时间、招牌美食、店家背后的故事一一为读者展现。内容详实有趣,将*值得寻味的店家,*值得品尝的美食一网打尽,哪怕是*次去京都也无需担忧会错过美食!

主编推荐
寺井真纪(绘):土生土长的京都人,热爱京都文化的图文创作者,以疗愈系猫咪插画活跃于书籍、杂志上。吉田志帆(著):杂志编辑,采访记者,对于京都的饮食文化了若指掌。

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