川味泡菜
￥ 24 八五品
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广东东莞
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作者黄家明 编
出版社四川科技出版社
出版时间2003-01
版次3
装帧平装
上书时间2024-11-05
商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 黄家明 编
- 出版社 四川科技出版社
- 出版时间 2003-01
- 版次 3
- ISBN 9787536415720
- 定价 14.00元
- 装帧 平装
- 开本 其他
- 纸张 其他
- 页数 158页
- 【目录】
- 泡菜的基础知识泡菜的主要原料泡菜的制作泡子姜泡鱼辣椒泡地蚕扭泡甜椒泡刀豆以泡菜为原料制作的菜肴泡菜鱼泡椒鳝段辣子瓦块鱼泡青菜拌鱼丝山椒泡菜三文鱼等等
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