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八五品
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作者胡玉玲
出版社企业管理出版社
出版时间2003-08
版次1
装帧平装
货号20240506000625
上书时间2024-05-07
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
胡玉玲
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出版社
企业管理出版社
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出版时间
2003-08
-
版次
1
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ISBN
9787801471741
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定价
36.00元
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装帧
平装
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开本
其他
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纸张
胶版纸
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页数
278页
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字数
220千字
- 【内容简介】
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超级市场不是自式服务的创始者,但由于它的快速发展,使得这种服务方式在零售业中发挥出巨大的作用。它节省了大量的人工费用,大大降低了经营成本,从一定程度上保证了超级市场实行低毛利也能盈利,与此同时,它还改善了购物环境。芝加歌超级市场协会本部对超级市场的定义为:“超级市场是规模至少在年销售额100万美元以上的完全部门化的食品店,而且在食品货场实行自我服务销售。”
- 【目录】
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第一章 超级市场业态模式与目标市场定位
第二章 超级市场的店铺选址
第三章 超级市场商品采购与管理
第四章 超级市场卖场布局与商品陈列
第五章 超级市场的定价策略
第六章 超级市场促销策略
第七章 超级市场物流配送管理
第八章 超级市场信息化管理
第九章 超级市场服务策划
第十章 超级市场企业文化与形象策划
第十一章 超级市场经营绩效考评
第十二章 超级市场营销案例及分析
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