中国名茶谱
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山西晋中
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作者杨多杰
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568056540
出版时间2019-01
装帧平装
上书时间2023-08-12
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辑 白茶
· 白毫银针
· 白牡丹
· 寿眉
· 老白茶
· 白茶饼
第二辑 闽台乌龙
· 老味铁观音
· 安溪铁观音
· 台湾铁观音
· 佛手茶
· 黄金桂
· 金萱茶
· 包种茶
· 红乌龙
· 东方美人
第三辑 黑茶
· 六堡茶
· 普洱茶
· 熟普洱
· 天价普洱
· 安化黑茶
· 千两茶
· 茯砖茶
· 天尖茶
第四辑 再加工茶
· 香六安
· 六安骨
· 魁龙珠
· 老北京花茶
· 茉莉花茶
· 高碎茶
· 大红柑普
· 桂花龙井
......
这本书的作者杨多杰是一位茶博士，主持了诸多茶的节目。本书讲述了中华大地上各种名茶的历史地理形貌滋味，以及与其相关的故事。本书的特点在于，作者以纪录片式的写作方式，每到一地，通过探寻、走访，以及对茶的现场品鉴等方式记录了茗茶。作者文笔优美，每种茗茶的写作切入点都不相同，使得全书的故事性非常的强，读起来，非常有味道，能够引人入胜。这本书不仅能够以图文并茂的方式向读者一一介绍中华茗茶，而且作者文笔清新，素有情怀，也传达了中华博物的美和韵味。
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