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烹饪原料知识(下):名特原料与烹调应用实例

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云南昆明
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作者燕龙 编

出版社中国商业出版社

ISBN9787504414069

出版时间1994

版次4

装帧平装

开本32开

纸张胶版纸

页数361页

字数230千字

定价14元

货号063

上书时间2024-10-22

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