食品风味原理与技术
￥ 50 八品
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作者朱国斌、鲁红军 编著
出版社北京大学出版社
出版时间1996
装帧其他
货号060
上书时间2024-09-14
商品详情
- 品相描述：八品
图书标准信息
- 作者 朱国斌、鲁红军 编著
- 出版社 北京大学出版社
- 出版时间 1996
- ISBN 9787301029978
- 定价 17.60元
- 装帧 其他
- 开本 20cm
- 页数 330页
- 正文语种 简体中文
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