夏商风俗
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北京海淀
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作者宋镇豪|总主编:陈高华//徐吉军
出版社上海文艺出版社
ISBN9787532164868
出版时间2018-01
版次1
印刷时间2018-01
印次1
装帧平装
纸张胶版纸
定价410元
上书时间2024-08-12
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商品详情
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目录
总序
导 言
第一章 居住
第一节 夏商时代的国土经纬
一、夏人对故居地的经营
二、商代“体国经野”的国土意识
第二节 邑制
一、度地制邑和邑的类别
三、邑的生活规划形态
第三节 夏商时代的房屋建筑用语
第四节 建筑营造仪式
第五节 民居与居室设施
一、民居建筑
二、届室设施
第二章 作息与农业俗尚
第一节 观象授时与四时成岁
第二节 作息时间观念
一、纪日法与日界
二、记时制与作息习惯
第三节 农事礼俗
一、农业生产礼俗
二、农业信仰礼俗
第三章 饮食
第一节 夏商人的食粮
一、谷类粮食
二、肉食、水产与蔬果
三、饮料品——酒的酿制与品种
第二节 烹饪俗尚
一、粮食加工
二、食品储藏
三、调味品
四、食物的烹制
第三节 饮食器具
一、饮食用器
二、餐具
三、饮食礼器
第四节 饮食风习
一、合族聚食
二、“庶群自酒”及“崇饮”风气
三、饮食心态与食礼
四、筵席宴飨
五、以乐侑食
第五节 饮食业的起源
第四章 服饰
第一节 服饰品类
一、夏时期的服饰品类
二、商时期的服饰品类
三、衣料质地
四、衣服款式
第二节 履制
内容摘要
宋镇豪著的《夏商风俗(精)》主要介绍夏商时期
的宗教、饮食、礼仪、服饰、游戏、禁忌、生产、居住，以及各种习俗。作者在吸收了最新的研究成果之外，增加新的考古、文物的新资料，对这些资料进行梳理，并且有自己独到的见解与理论框架，完整的将夏商时期人们的生活状况做了细致的描写，真实地展现当时的风土人情。此书完整的叙述了夏商社会的基本面貌，以及人们的生活的方方面面，形象地展现了这一断代史的文化。
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