养蚕学原理

图书标准信息

• 作者 吕鸿声 著
• 出版社 上海科学技术出版社
• 出版时间 2011-10
• 版次 1
• ISBN 9787547807842
• 定价 80.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 375页
• 字数 430千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 蚕学精义丛书

【内容简介】

《养蚕学原理》的内容划分三大部分：第一部分养蚕的生理学基础，对家蚕体形态结构、营养代谢、生长发育与丝蛋白合成与分泌（分4章，即第1章到第4章）进行专门论述；第二部分（第5章到第12章），养蚕的技术要领，除对饲育计划与养蚕布局、饲育的基本技术、催青收蚁、稚蚕饲育与壮蚕饲育、幼虫老熟与上蔟采茧、蚕病种类与防病技术详细论述外，特别对人工饲料与华南养蚕作了专题介绍；第三部分（第13章到第15章），制丝原料茧，分别对蚕茧性状、鲜茧收购、干茧买卖、茧丝特性，与生丝品质等进行了论述。

【目录】

序一
序二
序三
导读
前言
绪论
1.中国古代养蚕学的成就
2.中国现代养蚕学的进步
3.中国现代养蚕学的学科建设
4.养蚕学的今后发展
5.养蚕学的学科地位
第1篇养蚕的生理基础

第1章蚕体形态结构}
1.蚕的一生
1.1蚕卵
1.2幼虫
1.3蚕蛹
1.4蚕蛾(成虫)
2.家蚕幼虫的结构与功能
2.1体壁
2.2肌肉
2.3消化系统
2.4排泄系统
2.5呼吸系统
2.6循环系统
2.7神经系统

第2章蚕体营养代谢
1.家蚕的食性
1.1摄食物质
1.2家蚕对摄食物质的受容机构
2.家蚕的营养要求
3.家蚕的消化与吸收
3.1消化酶与膜消化
3.2食下量与消化量
3.3吸收与留存
4.家蚕的生理代谢
4.1蚕体海藻糖与糖原的合成分解系统
4.2血淋巴内海藻糖恒常性的维持机制
4.3蚕体脂质转运
4.4蚕体呼吸代谢
4.5蚕体能量代谢
4.6蚕体贮藏代谢
4.7蚕体转化代谢
5.家蚕分解代谢产物的排泄
5.1氮素分解代谢产物的排泄
5.2蚕体代谢水分的排泄

第3章蚕体生长发育
1.家蚕发育平衡学说
2.家蚕发育与气象环境
2.1温度
2.2湿度
2.3光线
2.4空气
……
第4章丝蛋白的合成与分泌

第2篇养蚕技术要领
第5章饲育计划与养蚕布局
第6章蚕种催青
第7章养蚕的基本技术
第8章稚蚕饲育与壮蚕饲育
第9章蚕的成熟与上蔟采茧
第10章与蚕病作斗争
第11章走人工饲料育之路
第12章中国华南地区养蚕技术特点

第3篇制丝原料茧
第13章家蚕茧质与茧质保全
第14章蚕茧流通与茧质检定
第15章茧丝性状与生丝品质
参考文献
附录养蚕学名词术语中英文对照
编后记
图版说明
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