【正版】蛋糕烘焙新食典9787555212034
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天津宝坻
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作者王森
出版社青岛出版社
ISBN9787555212034
出版时间2015-02
装帧其他
开本16开
定价49.8元
货号9787555212034
上书时间2024-12-10
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商品详情
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作者简介
王森，亚洲烘焙大师，西式糕点技术研发者，立志让更多的人学会西点这项手艺。他让西点不仅停留在吃的层面，而且把西点提升到了欣赏及收藏的更高层次。
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