【正版】奇效5:2轻断食9787515404547
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作者(英)凯特·哈里森|译者:蔡保学//伍文韬
出版社当代中国
ISBN9787515404547
出版时间2014-07
装帧平装
开本16开
定价35元
货号9787515404547
上书时间2024-09-02
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商品详情
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导语摘要
《奇效5:2轻断食》，引爆全球健康瘦身新潮流，全球6亿人都在轻断食！
5天正常饮食，2天轻断食，轻松减肥抗衰老、身心舒畅享自由。
好莱坞名人碧昂斯、泰勒减重新宠，主持人、名厨、美食家蜂拥尝试，权威营养师、执业医师亲身实证！
《奇效5:2轻断食》长驻美国亚马逊畅销排行榜。
《轻断食》实践版，附赠《5:2轻断食享瘦手册》！
作者简介
凯特·哈里森（KateHarrison）5:2轻断食健康减肥代言人。
5:2轻断食健康减肥首批践行者，公认的轻断食“万事通”，此外还是畅销书作家、BBC时事新闻记者及制片人。
从少女时代起她就与肥胖作战，20多年来像神农尝百草般尝试过各种方法，却始终逃不掉周而复始的梦魇，还不时担心家族糖尿病和乳腺癌遗传病史。
践行5:2轻断食仅仅半年就彻底改变了她，让她在40岁重新体验到20岁少女的曼妙多姿与健康活力，从此她决定以5:2轻断食作为自身事业并终身实践推广。
目录
自序 5:2轻断食，轻松告别永无止境的减肥噩梦
Part 1 5:2轻断食，越吃越享“瘦”，快乐更自由
Chapter1 5:2轻断食，长“瘦”又健康的秘籍
藏在细胞里的秘密
有一种抗衰老神器，在空腹时才“发力”
来自科学实验的证据
凯特轻断食日记1 吃货宅女惊闻5:2轻断食后做了一个决定
Chapter2 终结肥胖，赢回健康
5 天正常饮食＋2天轻断食
健康瘦才能真正不反弹
最简单、最省钱、最健康！
凯特轻断食日记2 第一次断食——会有很多个第一次吗？
Chapter3 数字告诉你，为什么轻断食有助瘦身？
是该死的谎言，还是逆耳忠言？
5:2轻断食，减肥仅仅是个数学问题
2 天轻断食，So Easy！
凯特轻断食日记3 上了轻断食的“贼船”，再也不想下来啦
Chapter4 饥饿游戏，减肥又利脑？
越减越肥的敌人
还记得饥饿的滋味吗？
饥饿让你的大脑更聪明、更健康
5:2的诱惑
凯特轻断食日记4 阳光下的“饱嗝”
Part 2 3大步骤重启身体系统，与亚健康说再见
Chapter1 先决定减多少，再决定吃多少
你想减多少？
轻断食日你能吃多少？
这样计算你的目标值
这样做，就能达到目标！
Chapter2 第一个轻断食日“急救宝典”
为了明天的随心所欲，Hold住！
当你动摇时，你就默念它
这样应对可能出现的状况
Chapter3 继续fighting！
恭喜你，可以随心所欲地大吃了！
给自己一个奖励吧！
很快，你就能收获额外的礼物
Part3 轻断食日，尝遍美食也照“瘦”不误
Chapter1 家常饭菜、方便食品，想吃就吃！
开辟你的美食新思路
聪明吃，就能轻松瘦！
重口味、低卡路里，“享瘦”又开心
Chapter2 既能吃好又能吃饱的25%卡路里大餐
早餐吃什么？
午餐要凉，晚餐要热
超简单食谱
Chapter3 推荐食材
从A到Z推荐食材
小吃、零食、下馆子，来者不拒！
一日三餐任你安排
两款靓汤，完美一天
Part4 问题集锦和实践秘诀
Chapter1 关于5:2轻断食，你有问题吗？
什么是“5:2轻断食”？
如何实践5:2轻断食？
更多关于5:2轻断食的疑惑
Chapter2 顺利执行5:2轻断食的20大绝招
更好地坚持5:2轻断食的10个秘诀
10个顶级秘诀助你进一步强化轻断食效果
凯特轻断食日记5 一辈子都该坚持的长寿生活方式
附录1 常见食物热量表
附录2 实践5:2轻断食动机分享
附录3 5:2轻断食实践者感动分享
附录4 轻断食和健康饮食的相关链接
附录5 词汇表
附录6 权威媒体报道
内容摘要
《奇效5:2轻断食》由凯特·哈里森著。
英国莫斯利医生研究发现，现代人一天三顿外加宵夜的饮食不仅导致肥胖，还是造成当今许多疾病的罪魁祸首，而间歇式断食是最符合人体健康发展的饮食习惯。于是他针对这一研究开发了“5:2轻断食”减重健康饮食并制作成纪录片。
实践5:2轻断食后，你不仅能减轻体重，降低心血管疾病、糖尿病、癌症等发病率，减少皱纹延缓衰老，而且还能精神更饱满，心情更愉悦。一周两天，减量至平日的25%。5:2轻断食不是要你挨饿，而是在帮你“净化心灵”。5:2轻断食，不只是瘦身，更是当下一种健康的生活方式。
精彩内容
凯特轻断食日记(3)：上了断食的贼船，再也不想下来啦2012年8月和9月状态：兴奋、好奇、幸运一次断食结束了，还有千万次在下半辈子等着我……断食的第二天，我感觉很棒。我必须承认，这天我有点吃撑了。反正电视节目里说了，不断食的日子允许挑爱吃的多吃些。本来一直到下午茶时间我都很矜持，早餐也老老实实吃地只吃酸奶组合，可突然间局面就失控了。谢天谢地啊，都要到周五晚上了。我准备把冰箱里的东西一举拿下。
今天起床之后，一开始我表现都很好。早饭吃的蓝莓和酸奶只有104卡，午饭也只吃了一个三明治，不过，晚餐要让大家见笑了：意大利玫瑰红酒500ml：300卡酥饼：440卡墨西哥玉米片25g：119卡日本青豆、豌豆和芥末酱共125g：208卡全麦小面包：155卡蒜香蘑菇100g：135卡小西红柿5个60g：12卡黄油10g：69卡拔丝苹果：68卡合计1506卡把这些全都公之于众，不禁让我有些羞愧。这里面有种甜点的卡路里几乎等同于昨天一整天摄入的量。另外，我还喝了大半瓶红酒，难道我是在庆祝今天不用断食吗？思来想去，我还是觉得要诚实点，谁都有不顺心的日子，何况我吃的比之前算出来的维持现有体重的1876卡没多啊。
我不断食的时候肯定不会总是监测吃了多少，而且我觉得很安心，因为这种节食法不会让我错过任何心仪的美味，只是需要掌握一下吃的时机罢了。只要
在断食的时候谨慎行事，我就可以达到减肥的目的。
话说又该断食了……第二次断食是在周六，我吃得跟上一次断食完全一样。开始我还担心会吃腻，但实际却感觉是种解脱，毕竟每天换着花样吃早饭只是节食书里的说法。坚持一个不会让自己觉得饿的食谱有错吗？
八月派对正当时！
当决定踏上断食这条贼船时，我就已经知道，8月不会那么好过，因为我有N多派对和活动要参加。
所以我推断：要么断食难以坚持，要么能保持原体重不增就算不错，而减肥实在是种奢求。这个月，我总共断食了7天，发现之前的预期还是很现实的。
电脑里的女学究MyFitnessPal很生气！断食的时候，它怪我吃得太少，说我可能会进入饥饿状态……幸好我提前恶补了科学知识，知道每次只断食一天不会影响到我的新陈代谢。
最奇怪的事情是，我已经开始喜欢上断食的日子了，我对它都有些期待了。我觉得断食的日子不用想着吃什么和怎么吃，这很让人省心，对于我的身体来说，也算是小憩。身体的反应好像跟传说当中的挺吻合：我吃的蛋白质少了，身体运行就不那么快了，而且还可以让其进行自我修复。
我还试验过在不同时间进食。家族里得糖尿病的人很多，于是我就想，断食的好处之一不是身体可以不用不停地制造胰岛素吗？如果这种想法成立，那么减少进食餐数可能会有好处。
同样惊奇的是，我发现其实以前我完全忘了饥饿是什么感觉，而常常会把口渴乃至无聊错当成饥饿。
现在总算有机会让自己在断食的日子真正体验饿的感觉了。我才发现它远没有担心的那样可怕或是强大。我觉得我挺幸运的，可以每周有一两天不用操心吃饭的问题，也不用担心想吃的时候没有东西可吃。
实践断食法，让我有种走上正道的感觉，它会提醒你吃多少才合适以及该吃的时候有得吃是件多么幸运的事。
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