• 法国女人不会老:四季的愉悦、食谱与乐趣
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法国女人不会老:四季的愉悦、食谱与乐趣

1.96 九品

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四川成都
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作者米雷耶·吉利亚诺 著;梁卿 译

出版社中信出版社

出版时间2011-10

版次1

装帧平装

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上书时间2024-06-13

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品相描述:九品
商品描述
B-510118001-053-2-7
图书标准信息
  • 作者 米雷耶·吉利亚诺 著;梁卿 译
  • 出版社 中信出版社
  • 出版时间 2011-10
  • 版次 1
  • ISBN 9787508629964
  • 定价 35.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 32开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 312页
  • 字数 214千字
【内容简介】
想知道法国女人魅力四射的秘诀吗?
◎身为全球著名奢侈品公司LVMH集团凯歌香槟CEO的米雷耶?吉利亚诺,以亲切自然的笔调呈现了法国女人浪漫而智慧的四季生活。她将毫无保留地解密:如何最大程度上享受四季轮回带给人的乐趣,此外,还悄悄透露了法国女人关于风格、装扮和休闲的艺术。这本关于法国女人生活智慧的优雅之书将告诉我们,任何人,在任何地方,都可以健康、从容地生活。
◎法国女人在彻头彻尾的品味生活时不只是保持窈窕,在西方世界,她们也是最长寿的族群。现在,米雷耶向我们说明法国女人如何调节适应一整年的节奏感。连同新颖餐点的想法和菜单的礼物,她提供了关于时尚、穿着打扮和余兴节目的珍贵提示,并设计成最有趣的娱乐方式。这本书是关于一年四季购物、烹饪和健身的策略,提供了使自己很容易就看起来时髦漂亮的线索。不论你的目标是在法式焦糖布丁找到满满两杓的欢乐,或在短时间高期许的一次宾主尽欢的宴客,你所需要的灵感都在这里。米雷耶让我们看到亚尔萨斯洛林的孩童时期,普罗旺斯的夏天,纽约和巴黎忙碌不堪的生活。这本书运用了法国人绝佳的智慧和风趣,说明无论在任何地方,任何人都可以拥有健康美好的生活型态。
◎超过一百万以上所谓的“法国女人”为米雷耶的想法而着迷,因为她证明了一种快乐与均衡的生活艺术确实是存在的——在皮肤内感觉很顺畅,忠于自己的本性——这也是长寿和健康生活的关键。从换酒瓶到戒酒瘾,从优格到瑜伽的每件事情,充满了明智、富有魅力的忠告,《法国女人不会老》是品味生活的基本指南——有节制,季节性,以及最重要的,心怀喜乐。
【作者简介】
  米雷耶·吉利亚诺(Mireille Guillano):

  在法国出生、长大,现任LVMH集团旗下著名品牌凯歌香槟(Clicquot)的CEO。丈夫是美国人,夫妇二人大多数时候住在纽约和巴黎。米雷耶的处女作、《纽约时报》排名第二的畅销书《法国女人不会胖》(FrenchWomen Don't Get Fat)已被译成37种语言。

  www.mireilleguiliano.com
【目录】
01
J’aioubliédevousdire:我忘了告诉你
电梯演说的陷阱/20
法国女人寿命长/22
50%方案/25
美国人生活中免不了的“甜”/29
丰裕的打击/31
运动/32
认识你自己—树立自己的品牌/34
法国女人的四季—追忆似水年华/35

02
AuPrintemps:春天,生命萌发
半熟青豆/46
芦笋/47
请再给我盛点儿面条/53
“啊,韭葱很好。”/59
主菜/66
各种沙拉/70
春季羔羊肉/75
忆草莓/77
从衣橱里一跃而出/80
变幻无常/82
配餐的法则/83

03
Enété:夏日的微笑
围巾/94
汤/100
番茄/107
主菜/110
配菜/115
烤盘万岁/118
蜜饯/121
把夏日带入室内/125

04
Enautomne:秋日的憧憬
秋天的花/130
养蜂人的女儿/132
向地道的土豆示爱/135
蔬菜/141
秋日时令汤/142
主菜/144
假如我能把梨装在瓶子里/152
关于巧克力/161
秋季的围巾风情/167

05
Enhiver:冬趣
轻便小火炉/177
品尝美味小吃/178
栗子/179
我的牡蛎世界/182
汤/188
鱼、肉和几种蔬菜/190
冬令水果情结/201
甜点/203
冬天的花/207

06
小插曲:法国人吃什么?
鸽子/212
兔肉/215
小牛肝/219
酸模/220

07
酒是美食
酒与健康/228
酒的喝法/230
起步/230
品酒全步骤/232
入乡随俗/245
如果拿不准,就点香槟酒/249
酒与菜肴的搭配/251
调理顺序/258

08
Recevoir:法国人怎么在家里招待客人
流动的盛宴/264
精选菜单/266
更多流动的盛宴/275
品尝奶酪聚会/277
甜点聚会/282
早午餐正流行/286
鸡尾酒晚餐/288
最后一点/290
09
àbient?t(回头见):一堂小小的法语课
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