作者李伯荣 著
出版社广西科学技术出版社
出版时间2000
装帧平装
货号A151
上书时间2024-08-08
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
李伯荣 著
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出版社
广西科学技术出版社
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出版时间
2000
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ISBN
9787806198186
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定价
19.80元
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装帧
平装
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开本
18×19cm
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页数
60页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书分为冷盘类、肉类、海鲜类、素菜类、汤羹类。精选出50余道上海著名菜肴,如美味糟鸡、酱鸭、红烧河鳗、八宝鸭、虾籽大乌参、生煸草头……
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