上海家常菜
￥ 75 八五品
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河南周口
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作者李伯荣 著
出版社广西科学技术出版社
出版时间2000
装帧平装
货号A151
上书时间2024-08-08
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商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 李伯荣 著
- 出版社 广西科学技术出版社
- 出版时间 2000
- ISBN 9787806198186
- 定价 19.80元
- 装帧 平装
- 开本 18×19cm
- 页数 60页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书分为冷盘类、肉类、海鲜类、素菜类、汤羹类。精选出50余道上海著名菜肴，如美味糟鸡、酱鸭、红烧河鳗、八宝鸭、虾籽大乌参、生煸草头……
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