中药生物技术

图书标准信息

• 作者 贾景明 编
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2008-07
• 版次 1
• ISBN 9787122024619
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 270页
• 字数 350千字

【内容简介】

中药生物技术是以中药学、药学和生物科学为理论基础，以生物工程和生化工程为技术手段，并与中药和中药资源产业发展紧密结合而构成的一门复合型学科。《中药生物技术》主要介绍了中药细胞工程和技术原理与方法，中药有效成分的代谢调控，发酵培养、生物转化与次生代谢产物的产生，中药有效成分生物合成途径相关基因的克隆与表达，道地药材的基因鉴定，中药品质改良与种质资源保藏，中药生物技术产品的质量控制等内容，系统性和操作性强。
《中药生物技术》可作为高等院校中药学、药学、中药资源与开发、食品和药学等专业教材，也可作为从事该领域研究的科研人员和读者的参考书。

【目录】

第一章总论
一、在基因工程方面的应用
二、在细胞工程方面的应用
三、在发酵工程方面的应用
四、在酶工程方面的应用
五、小结
参考文献

第二章中药细胞工程的技术原理
第一节概述
第二节实验室及设备要求
一、化学试剂室
二、培养基制备室
三、灭菌室
四、接种室
五、培养室
六、观察室

第三节培养基与培养条件
一、培养基成分
二、基本培养基的种类
三、培养基的选择
四、培养基的配制
五、培养材料的选择

第四节基本参数设定和培养基分析方法
一、基本参数
二、细胞生长和培养基成分分析
参考文献

第三章中药有效成分的代谢调控
第一节概述
一、基本概念
二、中药组织培养
三、中药细胞培养
四、中药器官培养

第二节中药组织细胞培养
一、中药组织培养
二、中药细胞培养
三、中药器官培养
四、生物反应器

第三节次生代谢产物的形成与调控体系的建立
一、次生代谢产物的结构及分类
二、次生代谢产物的生物合成途径
三、次生代谢产物生成的影响因素
四、次生代谢产物生成的调节

第四节次生代谢产物的产业化生产
一、外植体的选择及处理
二、种子细胞的获得
三、种子细胞系的增殖与放大培养
四、大规模细胞悬浮培养
五、次生代谢产物的提取分离与纯化
参考文献

第四章发酵培养与次生代谢产物的生产
第一节概述
一、发酵技术的发展历程
二、药用真菌的研究概况
三、药用真菌发酵的意义
四、药用真菌发酵的发展现状

第二节发酵技术的过程和特点
一、发酵技术的内容
二、发酵技术的过程
三、发酵技术的特点
四、发酵技术的应用

第三节菌种的分离纯化和选育
一、菌株的分离纯化
二、选育

第四节发酵过程的优化
一、培养基的组成和浓度
二、发酵温度的影响与控制
三、发酵pH值的控制
四、溶解氧的控制
五、泡沫的控制
……
第五章中药化学成分的生物转化
第六章中药有效成分生物合成途径相关基因的克隆与表达
第七章中药生物技术产品的质量控制
第八章中药种质资源保藏
第九章基因技术与中药鉴定
第十章中药品质改良
第十一章中药与天然药物的研究与开发
第十二章中药作用机理与制剂的研究方法
参考文献
中英文名词对照