齐鲁胶东菜 纪骁峰 山东科学技术出版社 9787533133436

胶东菜创制人纪骁峰从业四十载精粹——齐鲁胶东菜—中国鲁菜大师， 带有历史传说的齐鲁经典菜以及历史传统菜、海味精品菜、家乡风味菜、胶东冷菜、面食等，山东科学技术出版出版 [C]

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胶东菜创制人纪骁峰从业四十载精粹——齐鲁胶东菜—中国鲁菜大师，带有历史传说的齐鲁经典菜以及历史传统菜、海味精品菜、家乡风味菜、胶东冷菜、面食等，山东科学技术出版出版 [C]

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齐鲁胶东菜【山东名厨纪骁峰编写，连襟鱼翅，大伯红烧肉，胶东一锅鲜，五花酥鲫鱼，胶东大鲍翅，胶东全功夫，乌龙赛鲍鱼，海参扒肘子，胶东海参，油爆鲍花，鲍三爆，清蒸大虾，油焖大虾，姜汁大蟹，啤酒炒活蟹，姜汁全螺，油爆螺片，满口肉丸子，炸鱼丸子，山药炒螺花，炸虾酱猪排，鸡汤小豆腐，韭菜拌海肠，五香鱼，胶东大锅贴，糯米藕，麻油海蜇，青岛大卤面，胡萝卜牛肉饺子，胶东炉包，等山东胶东半岛菜系！】

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