彭铭泉四季药膳精粹：糖尿病四季药膳

图书标准信息

• 作者 彭铭泉 著
• 出版社 中原农民出版社
• ISBN 9787806416808
• 定价 14.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 其他
• 页数 240页

【内容简介】

《糖尿病四季药膳》所写的药膳食疗方剂，既有古方，又有创新；每个配方根据药食性味、功能、特点，科学配伍，每个菜品、汤羹，既有配方、功效，又有制作方法，内容翔实，照方制作，可收到较好疗效。这些药膳菜肴，汤羹，所用的药物在中药店都可以购到，所用辅料在集贸市场易于取得，而自制方法一看就懂，其保健效果，可根据各自家庭情况，依所罹患疾病选用。

【作者简介】

彭铭泉，主任药师，退休前系四川省成都市中药材公司经理、党委书记。曾任中国保健食品协会顾问、四川省保健协会副会长、成都药学会药膳专业委员会主任委员。现任中国药膳研究会常务理事。作者潜心研究中医药膳多年，曾撰写出版过《中国药膳学》、《中国药膳大全》、《中国药膳大典》、《中国药膳》、《天府药膳》、《大众药膳》。

【目录】

一、上消型糖尿病四季药膳
春
夏
秋
冬

二、中消型糖尿病四季药膳
春
夏
秋
冬

三、下消型糖尿病四季药膳
春
夏
秋
冬

四、上中消型糖尿病四季药膳
春
夏
秋
冬

五、上下消型糖尿病四季药膳
春
夏
秋
冬

六、三消型糖尿病四季药膳
春
夏
秋
冬

七、各型糖尿病四季药膳
春
夏
秋
冬
附：糖尿病四季药膳常用药物功效简介