酒店英语词汇记忆宝典

图书标准信息

• 作者 宇浩力 著
• 出版社 旅游教育出版社
• 出版时间 2016-10
• 版次 1
• ISBN 9787563734450
• 定价 25.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 138页
• 字数 48千字

【内容简介】

　　《酒店英语词汇记忆宝典》打破传统英语词汇工具书编体例，以高端酒店服务场景为主线，以酒店服务内容为核心，对酒店服务与管理中的核心英语词汇进行了系统梳理。全书分为四大部分，分别为前厅篇，客房篇，餐饮篇和管理篇，共18个单元。该书是酒店管理专业学生和酒店业从业者提高英语工作能力的一本贴心的工具书。

【目录】

Part One Front 0ffice
前厅篇
Unit 1 Atthe Entrance酒店门口
Unit 2 IntheLobby大堂
Unit 3 AttheFrontDesk前台
Unit 4 In the Business Center商务中心
Unit 5 Reservation and Operators预订和总机
Part Two Housekeeping
客房篇
Unit 6 The Guestroom客房
Unit 7 Linen Room布草间
Unit 8 Laundry Room洗衣房
Unit9 PublicArea公共区域
Unit 10 Fitness Center康体中心
Part Three Food&Beverage
餐饮篇
Unit 11 Kitchen厨房
Unit 12 Restaurant and Room Service
餐厅服务与客房送餐
Unit 13 Banquet Department宴会部
Unit 14 Bar酒吧
Part Four Hotel Management
管理篇
Unit 1 5 Human Resources Management人力资源管理
Unit 16 Marketing市场营销
Unit 17 Finance财务
附录
World Hotel Groups世界著名酒店集团一览表