趣味大众鱼虾菜1000种
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七五品
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作者刘傲阳、孟建 主编
出版社天津科技翻译出版公司
出版时间1992-06
货号7-2-6
上书时间2024-04-16
商品详情
- 品相描述:七五品
图书标准信息
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作者
刘傲阳、孟建 主编
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出版社
天津科技翻译出版公司
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出版时间
1992-06
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ISBN
9787543303164
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定价
8.35元
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装帧
平装
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开本
19cm
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页数
493页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书精选鱼虾菜的各种烹饪制作方法近1000种,同时,指出在日常鱼虾菜烹饪中的通病,加以分析,给出最简便最有效的解决方法。
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