• 趣味大众鱼虾菜1000种
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趣味大众鱼虾菜1000种

7 8.4折 8.35 七五品

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上海普陀
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作者刘傲阳、孟建 主编

出版社天津科技翻译出版公司

出版时间1992-06

货号7-2-6

上书时间2024-04-16

沪皖御书阁

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   商品详情   

品相描述:七五品
图书标准信息
  • 作者 刘傲阳、孟建 主编
  • 出版社 天津科技翻译出版公司
  • 出版时间 1992-06
  • ISBN 9787543303164
  • 定价 8.35元
  • 装帧 平装
  • 开本 19cm
  • 页数 493页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书精选鱼虾菜的各种烹饪制作方法近1000种,同时,指出在日常鱼虾菜烹饪中的通病,加以分析,给出最简便最有效的解决方法。
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