中华养生食典
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九五品
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作者朱复融 编著
出版社广东旅游出版社
ISBN9787806539842
出版时间2009-01
印刷时间2009-01
装帧平装
开本32开
页数645页
字数700千字
定价68元
上书时间2012-09-12
商品详情
- 品相描述:九五品
- 商品描述
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家庭必备食物使用手册:收录11类、279种食物,包括畜肉类、禽肉类、水产类、鱼类、奶类、蔬菜类、果品类、饮料与调味品类、谷物与豆类、坚果种仁类、虫杂类等11类,基本涵盖了家庭常见的所有食物。
药食同源,本书全面介绍了中国传统药膳养生的精华,重点介绍了食物配伍与日常饮食宜忌,让您在日常饮食中学会养生。本书对每种食物从性味特征、药典精论、营养成分、食用宜忌、健康妙用、选购指南、用法指要、养生药膳等方面进行论述,详尽实用。
本书所有内容皆为权威营养专家朱复融先生主持编写,图文并茂、装帧精美,实为居家必备的营养知识手册。
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