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未来食品:现代科学如何改变我们的饮食方式

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作者McClements 著;[美]大卫·朱利安·麦克伦茨(David、Julian、董志忠、陈历水 译

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518430598

出版时间2020-08

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数392页

定价158元

货号书T香11R18

上书时间2023-11-19

书香静谧书店

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