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作者McClements 著;[美]大卫·朱利安·麦克伦茨(David、Julian、董志忠、陈历水 译
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518430598
出版时间2020-08
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数392页
定价158元
货号书T香11R18
上书时间2023-11-19
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