新编旅游交际英语
￥ 8.06 2.1折 ￥ 38 九五品
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北京通州
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作者徐琰
出版社清华大学出版社
ISBN9787302401957
出版时间2015-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数317页
定价38元
上书时间2024-05-14
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:新编旅游交际英语
定价：38元
作者:徐琰
出版社：清华大学出版社
出版日期：2015-08-01
ISBN：9787302401957
字数：
页码：317
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
《应用型人才培养规划教材·经济管理系列:新编旅游交际英语》以“吃、住、游、购；娱”一条龙的涉外旅游服务为教学的整体设计思路，突出训练学生在旅游服务方面的实践能力和跨文化交际能力。本教材内容简明扼要，图文并茂，强调导学，有的放矢，不仅介绍了涉外旅游服务的常规实务和技巧，还紧密结合文化情景教学方法，按类编排独特的旅游文化资源。以典型代表为例，重点介绍中国的自然和文化景观，如湖泊、园林、石窟、庙宇、佛塔、名山、皇宫、皇陵、博物馆和古镇等，同时也穿插介绍中西餐饮、工艺品、绘画、书法、丝绸、茶、戏剧、桑拿、按摩、针灸、武术和民间排舞等文化内容，使学生能见微知著，举一反三，融会贯通，学以致用。此外，本教材还简要介绍了境外旅游服务，以点带面，以适应境外旅游的需求，同时倡导绿色环保旅游，促进国民文化素质的提高。
目录
模块一接送服务 单元接站服务 预备练习 A部分接待游客 B部分欢迎词 C部分致欢迎词的技巧 D部分旅游服务用语列表 E部分输出练习 第二单元陪同送客 预备练习 A部分退房时的应急处理 B部分欢送词 C部分致欢送词和应急处理技巧 D部分旅游服务用语列表 E部分输出练习 模块二酒店和餐饮服务 第三单元酒店服务 预备练习 A部分办理入住手续 B部分客房和送餐服务 C部分处理顾客抱怨的技巧 D部分旅游服务用语列表 E部分输出练习 第四单元餐馆服务 预备练习 A部分领座和点菜服务 B部分处理顾客的抱怨并结账 C部分餐馆服务礼仪 D部分旅游服务用语列表 E部分输出练习 第五单元中式菜肴 预备练习 A部分中国的四大菜系 B部分地方特色菜 C部分主要的传统节日食物 D部分旅游服务用语列表 E部分输出练习 第六单元宴会服务 预备练习 A部分西方菜肴和洒水服务 B部分中西宴会的餐具摆放 C部分宴会服务的技巧 D部分旅游服务用语列表 E部分输出练习 模块三文化景观介绍 第七单元湖泊、园林和石窟 预备练习 A部分讨论行程 B部分西湖、颐和园和敦煌莫高窟 C部分导游讲解的技巧 D部分旅游服务用语列表 E部分输出练习 第八单元庙宇、佛塔和名山 预备练习 A部分灵隐寺 B部分六和塔 C部分历史名山 D部分旅游服务用语列表 E部分输出练习 第九单元皇宫、皇陵和孔庙 预备练习 A部分紫禁城 B部分秦始皇陵 C部分孔庙 D部分旅游服务用语列表 E部分输出练习 模块四购物、休闲娱乐服务 第十单元礼品购物 预备练习 A部分工艺品 B部分丝绸和茶 C部分国画和书法 D部分旅游服务用语列表 E部分输出练习 第十一单元休闲娱乐 预备练习 A部分主题公园 B部分古镇 C部分戏剧 D部分旅游服务用语列表 E部分输出练习 第十二单元养生活动 预备练习 A部分桑拿和按摩 B部分武术和排舞 C部分传统针灸 D部分旅游服务用语列表 E部分输出练习 模块五境外旅游服务 第十三单元西方主要旅游名胜和休闲娱乐活动 预备练习 A部分西方主要旅游名胜 B部分主要休闲娱乐活动 C部分做负责任的旅游者 D部分旅游服务用语列表 E部分输出练习 参考答案 参考文献
作者介绍
序言
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【封面】
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