零售业态管理
￥ 12.18 3.1折 ￥ 39 九五品
仅1件
作者孟利锋,刘元元,翟学智 编
出版社清华大学出版社
ISBN9787302329626
出版时间2013-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数317页
字数99999千字
定价39元
上书时间2024-05-11
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
-
基本信息
书名:零售业态管理
定价：39元
作者:孟利锋,刘元元,翟学智 编
出版社：清华大学出版社
出版日期：2013-08-01
ISBN：9787302329626
字数：438000
页码：317
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：
编辑推荐
内容提要
《零售业态管理/普通高校“十二五”规划教材·工商管理系列》主要从业态管理的核心思想出发，介绍了零售业态管理的相关理念和实践。全书分为三部分共九章：部分为业态概述和主要业态介绍；第二部分从业态发展的角度介绍了零售业态的组织形式并分析了顾客需求；第三部分从零售业务角度分别介绍了商店选址、采购与物流、商品管理、卖场管理与陈列以及服务管理等相关内容。 《零售业态管理/普通高校“十二五”规划教材·工商管理系列》可作为高等院校工商管理专业本、专科学生的教学用书，也可供工商界相关人员作为培训或参考教材。
目录
章 零售业态概述导入案例 零售业的新时代1.1 流通与零售1.1.1 流通的概念与功能1.1.2 流通变革及零售地位变迁1.1.3 零售、零售业与零售职业1.2 零售业态与业态选择1.2.1 什么是零售业态1.2.2 零售业态发展的影响因素1.2.3 选择零售业态的三种思路1.3 零售业态的演变与发展1.3.1 循环理论1.3.2 环境理论1.3.3 零售业态的四次重大变革1.3.4 国内外零售业的发展 相关术语 思考与讨论题 零售创业实践 案例分析 我国商业中的热点问题第二章 主要零售业态介绍导入案例 从三代人购物看20世纪60年的商业变革2.1 零售业态分类2.1.1 零售业态的组成要素2.1.2 零售业态的分类2.1.3 单一业态与多元化业态2.2 以低价著称的大众业态——超级市场2.2.1 认识超级市场2.2.2 超级市场的特征及作用2.2.3 超级市场的经营2.3 传统业态的典型代表——百货商店2.3.1 认识百货商店2.3.2 百货商店的产生与发展2.3.3 百货商店的变革2.4 个性化消费时代的新兴业态——专业店和专卖店2.4.1 认识专业店和专卖店2.4.2 专业店和专卖店的产生与发展2.5 体现便利特征的品种限定业态——便利店2.5.1 认识便利店2.5.2 便利店的特征2.6 功能多样化的大型业态——购物中心2.6.1 认识购物中心2.6.2 购物中心的兴起与发展模式2.7 代表未来发展方向的主力业态——网络商店2.7.1 认识网络商店2.7.2 网络商店的发展 相关术语 思考与讨论题 零售创业实践 案例分析 华润万家的“拼图游戏”第三章 业态组织形式：连锁经营导入案例 马丽的“赣味居”3.1 了解连锁经营3.1.1 连锁经营的本质和内涵3.1.2 连锁经营的特征和原则3.1.3 连锁经营与传统商业经营的比较3.2 连锁经营的类型3.2.1 直营连锁3.2.2 自由连锁……第四章 顾客分析与市场定位第五章 店铺选址及商业网点规划第六章 零售采购与物流第七章 商品管理第八章 卖场管理与商品陈列第九章 零售服务管理参考文献
作者介绍
序言
-
【封面】
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价