会议服务

23.92 7.5折 32 九五品

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北京通州

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作者高永荣　主编

出版社清华大学出版社

ISBN9787302266051

出版时间2011-10

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数131页

字数99999千字

定价32元

上书时间2024-05-10

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商品描述: 基本信息
书名:会议服务
定价：32.00元
作者:高永荣　主编
出版社：清华大学出版社
出版日期：2011-10-01
ISBN：9787302266051
字数：214000
页码：131
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐
《会议服务》是中等职业学校酒店服务与管理类规划教材之一。
内容提要
“会议服务”作为酒店服务与管理专业的专业课程，主要着眼于提高学生从事会议现场服务的能力。本教材在编写中以能力为本位、以合作学习理论为指导，通过任务驱动来完成单元的学习与体验，通过真实的、具体的实际工作任务学习相关知识、体验岗位技能、培养职业素养、提高会议服务的能力，编写体例上采用“任务——活动——信息页——案例分享——任务单——任务评价”的方式展开，涵盖了走进会议服务、体验会议服务、会议策划等内容。　　本教材可作为中等职业学校酒店服务与管理等相关专业的教材，也可供相关岗位培训与对会议服务感兴趣的读者参考使用。
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作者介绍

序言

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