• 顺德传统菜肴制作
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顺德传统菜肴制作

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作者王俊光

出版社广东高等教育出版社

出版时间2019-02

版次1

装帧其他

货号lvys

上书时间2024-04-26

秋雨的记忆

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   商品详情   

品相描述:全新
图书标准信息
  • 作者 王俊光
  • 出版社 广东高等教育出版社
  • 出版时间 2019-02
  • 版次 1
  • ISBN 9787536163546
  • 定价 38.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
【作者简介】
王俊光,中学一级教师,硕士研究生,佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校烹饪教研组教研组长,现从事烹饪教育,曾出版多部学术著作,也在全国多个学术期刊发表论文多篇。
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