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农产品检验技术

13 4.3折 30 九五品

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作者张爱霞、张玉宗 主编

出版社中央广播电视大学出版社

出版时间2017-08

版次1

装帧平装

货号613

上书时间2024-11-28

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   商品详情   

品相描述:九五品
图书标准信息
  • 作者 张爱霞、张玉宗 主编
  • 出版社 中央广播电视大学出版社
  • 出版时间 2017-08
  • 版次 1
  • ISBN 9787304087746
  • 定价 30.00元
  • 装帧 平装
【内容简介】
本书为开放教育教材,涉及:谷物、油料、水果、蔬菜、肉类、乳品、禽蛋及制品、水产品等的基本检验知识,检验技术。
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