在麦田呼吸啤酒的香气

图书标准信息

• 作者 青岛啤酒股份有限公司 编著；袁璐、孙静、纪卫华 主编
• 出版社 青岛出版社
• 出版时间 2008
• ISBN 9787543648722
• 定价 18.00元
• 装帧 其他
• 开本 19cm
• 页数 153页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书分为传世麦香、百年酵母、独特技术、海外风尚四部分，内容包括啤酒香的中医道、揭秘啤酒之魂—酵母、啤酒上头有内因、好莱坞眼中的中国元素等。