消息 首页 搜索 举报
  • 现货Citrus: 150 Recipes Celebrating the Sweet and the Sour[9781849499002]
21年品牌 40万+商家 超1.5亿件商品

现货Citrus: 150 Recipes Celebrating the Sweet and the Sour[9781849499002]

￥ 211 九五品

仅1件

上海宝山
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者Phipps, Catherine ; Kaye, Mowie

出版社Quadrille Publishing

ISBN9781849499002

出版时间2017-04

装帧精装

纸张其他

页数256页

正文语种英语

上书时间2024-03-28

环球外文图书专营店
已实名 已认证 进店 收藏店铺
  • 最新上架

   商品详情   

品相描述：九五品
商品描述
Citrus fruits are the most exiciting family of ingredients with which to cook. They satisfy almost every part of the palate / sweet, sour, bitter, and umami/enhancing, how many other foods are as versatile and transformative? From the smallest squeeze of lemon, to the zing of lime zest, citrus fruits are almost magical. No longer seen as exotic, they are truly international. take the humble lime: cornerstone of the American key lime pie, fragrant in Thai curries, fresh in Mexican guacamole, used to cook raw fish in South American ceviche, pickled in India, and dried in the Middle East. Citrus offers 150 inspiring recipes that celebrate these wonderful fruits. Through fresh salads, soups, seafood, Asian and Mediterranean/influenced meat dishes, preserves and pickles, to the world of sweet pies, cakes, and cocktails, Catherine Phipps explores the myriad uses of oranges and lemons, and all things in between. Her recipes are straightforward, easy to follow, and work perfectly every time. Citrus is a vibrant, colorful source of delight and inspiration.

   相关推荐   

—  没有更多了  —

店铺评价
消息 首页 搜索

以下为对购买帮助不大的评价

此功能需要访问孔网APP才能使用
暂时不用
打开孔网APP