• 现货Miso Tasty: Everyday, Tasty Recipes with Miso - The Japanese Superfood[9781910904619]
21年品牌 40万+商家 超1.5亿件商品

现货Miso Tasty: Everyday, Tasty Recipes with Miso - The Japanese Superfood[9781910904619]

190 九五品

仅1件

上海宝山
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者Chung, Bonnie

出版社Pavilion Books

ISBN9781910904619

出版时间2017-10

装帧精装

纸张其他

页数144页

正文语种英语

上书时间2024-03-28

环球外文图书专营店

已实名 已认证 进店 收藏店铺

   商品详情   

品相描述:九五品
商品描述
Miso is fast becoming a vital ingredient for the health-conscious foodie. The fermented soybean paste, which originates from Japan, is prized for its rich, complex umami flavour alongside its health-giving properties. Despite being used by the Japanese for hundreds of years, miso has been experiencing a new found popularity as top chefs, cooks and food writers champion miso as an essential yet exciting everyday ingredient.In Miso Tasty: The Cookbook Bonnie Chung, founder of the UK’s only dedicated miso brand and a self-taught miso expert, explores the great versatility of this exciting paste, and demonstrates the depth that it can bring to everyday cooking. Her book shares 60 recipes on how to enjoy this ingredient in both Japanese and non-Japanese dishes.The recipes are a mix of well-loved classics and new discoveries: swirl it into a hot stock for miso soup, mix it with a drop of olive oil and a spoon of mustard for a deeply satisfying salad dressing, or baste it on to steaks for a quick but deeply flavoured barbecue marinade. The book will also include simple cooking tips on how to make the most of miso, an in-depth exploration of the many different types of miso and even how to make your own miso at home.Miso is full of possibilities – as diets become more focused on being wholesome and nutritious, this ancient soybean paste is fast becoming a vital ingredient in every cook’s kitchen.

   相关推荐   

—  没有更多了  —

以下为对购买帮助不大的评价

此功能需要访问孔网APP才能使用
暂时不用
打开孔网APP