消息 首页 搜索 举报
  • 现货Preserves (River Cottage Handbook)[9780747595328]
21年品牌 40万+商家 超1.5亿件商品

现货Preserves (River Cottage Handbook)[9780747595328]

￥ 183 九五品

仅1件

上海宝山
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者Corbin, Pam ; Fearnley-Whittingstall, Hugh

出版社Bloomsbury UK

ISBN9780747595328

出版时间2008-08

装帧精装

纸张其他

页数224页

正文语种英语

上书时间2023-09-21

环球外文图书专营店
已实名 已认证 进店 收藏店铺
  • 最新上架

   商品详情   

品相描述：九五品
商品描述
Preserving is a centuries-old way to make the most out of every season, stretching the more bountiful months into the sparser ones?and what?s more, it is fun, rewarding, and easy to learn. Explaining the history, science, and basic processes of preserving, Pam Corbin guides us through a world of jams, jellies, butters, curds, pickles, chutneys, cordials, liqueurs, vinegars, and sauces that can be made from local produce throughout the year. She includes 75 recipes, covering everything from traditional favorites such as raspberry jam, lemon curd, quince cheese, and sloe gin, to fresh new combinations such as apple butter, cucumber pickle, and nettle pesto. The handbook includes seasonable tables, regional maps, flow charts of all the preserving processes, and full-color photographs throughout, and is completed by a directory of equipment and useful addresses....

   相关推荐   

—  没有更多了  —

店铺评价
消息 首页 搜索

以下为对购买帮助不大的评价

此功能需要访问孔网APP才能使用
暂时不用
打开孔网APP