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  • 现货American Blues, Jazz & Soul Food, 2nd Edition[9781504975254]
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现货American Blues, Jazz & Soul Food, 2nd Edition[9781504975254]

￥ 168 九五品

库存2件

上海宝山
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作者Rudison, Ron

出版社Authorhouse

ISBN9781504975254

出版时间2016-02

装帧平装

纸张其他

页数280页

正文语种英语

上书时间2023-06-26

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   商品详情   

品相描述：九五品
商品描述
AUTHOR REVEALS A CENTURY OF SOUTHERN COMFORT FOR THE MIND, BODY & SOUL A survey of diverse soul food, blues and jazz establishments throughout the Mid-Atlantic and Southern United States. A book like no other, "American Blues, Jazz and Soul Food," by Ron Rudison, features diverse soul food, blues and jazz establishments throughout the Mid-Atlantic and Southern United States. It surveys the music and the food across a landscape that is virtually a century-wide timeline. His thorough research, spanning 20 years, provides an intimate glimpse of the history, products, services and strategies that have resulted in success and widespread acclaim for the venues that have been highlighted. "The best soul food restaurants have always been anchors of their respective communities, and for this reason, the establishments in this book have been selected as much for their cultural ambiance as for the quality of their food and the selection on their menus."-Ron Rudison Celebrating three art

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