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现货Check-In Check-Out: Managing Hotel Operations[9780134303505]

￥ 1953 九五品

库存6件

上海宝山
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者Vallen, Gary ; Vallen, Jerome

出版社Pearson

ISBN9780134303505

出版时间2017-05

装帧精装

纸张其他

页数512页

正文语种英语

上书时间2023-04-13

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   商品详情   

品相描述：九五品
商品描述
The leading guide to managing profitable hotel operations. Extensively revised to reflect the industry's rapid changes, this widely popular guide presents rich detail about best practices and future directions in the hotel industry, while offering the widest coverage of any book in the field. Readers gain an intuitive understanding based on the flow of the guest's experience, from reservation, arrival, and registration, to service purchasing, departure, billing, and recordkeeping. The entire rooms division is covered thoroughly, and linked to other hospitality functions, related industries, and the broader economy. Coverage includes internationalization; green operations; financing sources; boutique and urban collections; and reservations strategies. Check-in Check-Out: Managing Hotel Operations, 10/e has been updated throughout to cover such current topics such as detail cancellation policies for major OTA channels, leading-edge technology and reservations, mobile apps and d

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