农业微生物学实验指导/全国高等农林院校“十三五”规划教材

图书标准信息

• 作者 谭志琼、张荣意 著
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2017-12
• 版次 1
• ISBN 9787109228603
• 定价 25.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 162页
• 字数 253千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 全国高等农林院校“十三五”规划教材

【内容简介】

　　微生物学是一门实验性学科，其实验技术和方法是该学科的重要组成部分。纵观微生物学的发展历史，正是实验技术和方法的改进及发展才推动着整个学科不断向前。随着显微镜的出现以及显微观察技术的创立，建立起了以形态学为基础的微生物学。以后随着无菌操作技术、纯培养技术以及生理生化分析技术的出现，微生物学进入了生理生化水平阶段。20世纪70年代以来，随着体外DNA重组、分子克隆以及PCR等分子生物学技术和方法的诞生，微生物学进入了分子水平阶段。进入21世纪以后，随着基因测序技术、蛋白质分离与鉴定技术以及计算机分析技术的发展，微生物学在基因组学、蛋白质组学、转录组学以及代谢组学等方面的研究取得重大进展。而且，微生物学的实验技术和方法已渗透到农业、工业、医药、环保等领域，不断发挥着它独特的作用。因此，掌握微生物学的实验技术是微生物学应用以及推动学科发展的必要前提。
　　农业微生物学是微生物学的一个分支学科，其实验技术和方法主要来源于微生物学，但又不完全相同。农业微生物学更加强调利用微生物解决农业生产中的问题，如病虫草害控制、增加土壤肥力、改善农业生态环境等。因此，农业微生物学实验技术是在微生物的无菌操作、纯培养、显微观察、分离等基本技术的基础上，增加与土壤中植物营养元素转化、病虫害控制等相关的微生物学实验技术。目前，许多农业院校的植物保护、农学、园艺、草业科学、设施农业科学与工程、农药学等专业都开设农业微生物学课程，而适合这些专业用的实验教材很少，基于这种需要，我们编写了此教材。《农业微生物学实验指导/全国高等农林院校“十三五”规划教材》包括两部分，第一部分为基本的微生物学实验技术，共38个实验。第二部分为与农业生产相关的实验技术，共28个实验。为了避免与植物病理学和食用菌栽培学实验技术相重复，第二部分未编入这两方面的内容。

【目录】

前言
实验须知
第一部分 微生物学基本实验技术
Ⅰ 微生物的形态与结构观察
实验一 显微镜的使用与细菌的简单染色法
实验二 微生物的复染色法
实验三 放线菌形态及其菌落生长特征的观察
实验四 真菌形态及其菌落生长特征的观察
实验五 真菌有性孢子的观察
实验六 微生物大小的测定
Ⅱ 常用灭菌、消毒方法及培养基的制备
实验七 微生物实验中常用的灭菌与消毒方法
实验八 常用细菌培养基的配制与灭菌
实验九 常用放线菌和真菌培养基的配制
实验十 几种鉴别培养基的配制
实验十一 几种特殊培养基的配制
Ⅲ 微生物的分离与纯化
实验十二 微生物的分离与纯化
实验十三 微生物的接种技术
实验十四 厌氧微生物的分离与培养
Ⅳ 微生物数量测定
实验十五 显微镜直接计数法测定微生物数量
实验十六 分光光度计法测定微生物数量
实验十七 稀释平板计数法测定微生物数量
实验十八 大肠杆菌生长曲线的测定
Ⅴ 环境条件对微生物生长的影响
实验十九 化学消毒剂对微生物的杀（抑）菌作用
实验二十 温度对微生物生长的影响
实验二十 pH、氧气、渗透压对微生物生长的影响
实验二十二 微生物间的相互关系
Ⅵ 微生物的生理生化反应
实验二十三 大分子物质的水解试验
实验二十四 微生物对含碳化合物的分解转化
实验二十五 微生物对含氮化合物的分解转化
Ⅶ 微生物的遗传与变异
实验二十六 微生物的诱变
实验二十七 细菌抗药性突变株的分离
实验二十八 质粒DNA转化大肠杆菌
实验二十九 小量提取大肠杆菌质粒DNA
实验三十 链霉菌原生质体的制备和融合
Ⅷ 病毒学实验
实验三十一 噬菌体的分离纯化和电镜观察
实验三十二 噬菌体的效价测定和保藏
实验三十三 溶源性细菌的检验
实验三十四 昆虫病毒观察
实验三十五 昆虫病毒的培养
Ⅸ 微生物菌种保藏
实验三十六 菌种简易保藏法
实验三十七 冷冻干燥保藏法
实验三十八 液氮超低温冷冻保藏法

第二部分 农业微生物实验技术
Ⅰ 土壤微生物
实验三十九 土壤中寡（贫）营养细菌的培养与计数
实验四十 植物内生细菌的分离
实验四十一 外生菌根真菌的形态观察及分离培养
实验四十二 从根际土壤中分离泡囊丛枝菌根真菌孢子
实验四十三 泡囊丛枝菌根的染色观察
实验四十四 酸性品红染色法测定丛枝菌根真菌侵染率及确定菌根类型
实验四十五 土壤氨化作用检测
实验四十六 土壤硝化作用检测
实验四十七 土壤反硝化作用检测
实验四十八 根瘤菌的分离及形态观察
实验四十九 纯培养根瘤菌固氮酶活性及根瘤固氮酶活性的测定
实验五十 根瘤菌结瘤实验
实验五十一 根瘤切片法分离弗兰克氏菌
实验五十二 联合固氮菌的分离
Ⅱ 微生物与植物病害防治
实验五十三 拮抗芽孢杆菌发酵滤液的抑菌活性测定——抑制生长速率法
……
附录
附录一 微生物实验中常用培养基的配方
附录二 常用染液和试剂的配制
附录三 常用酸碱指示剂、缓冲液和洗液的配制
附录四 常用干燥剂
附录五 部分国家的菌种保藏机构名称和网址
附录六 市售浓酸和氨水的相对密度和摩尔浓度
附录七 微生物学实验室常用的器皿及玻璃器皿的洗涤方法
附录八 最大或然数统计表
附录九 死亡百分率（%）与概率值单位间的换算表
参考文献