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全新
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作者(澳)凯特•杨著
出版社人民文学出版社
ISBN9787020182978
出版时间2024-01
装帧精装
开本16开
定价138元
货号9787020182978
上书时间2024-11-12
商品详情
- 品相描述:全新
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作者简介
凯特•杨(Kate Young),美食作家、私人厨师。她在澳大利亚度过了与书籍相伴的童年,于2009年搬到英国伦敦。在当教师和剧院制作人的同时,她在食物这件事上获得了放松、消遣和灵感。这份热爱逐渐占据了她的生活。她现在是一名私人厨师,定期举办晚餐俱乐部,承办婚礼宴席,撰写与食物和书籍相关的文章,包括《卫报》上的专栏。
利恩•蒂姆斯(Lean Timms),旅行、美食、生活方式类的自由摄影师,与世界各地的编辑进行合作,目前住在澳大利亚的堪培拉。
目录
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内容摘要
想品尝帕丁顿熊的果酱吗?或者《白鲸》里的蛤蜊汤、《我的天才女友》里的那不勒斯披萨、姆明妈妈制作的梨子生日蛋糕?
在这本书里,美食作者凯特•杨和你分享她日常阅读的契机与感受,并教大家制作那些故事中提到的食物,适当地提供建议和窍门。她一共创作了一百道食谱,灵感来自她从小到大喜爱的作品,不区分严肃和流行、儿童和成人。食谱被划分为早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜、派对和节日等部分,陪伴你每一个“饥饿”时刻。
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