中国名汤500种
￥ 47.89 九五品
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黑龙江大庆
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作者马凤琴 编著
出版社大连出版社
出版时间2000
上书时间2023-10-09
商品详情
- 品相描述：九五品
图书标准信息
- 作者 马凤琴 编著
- 出版社 大连出版社
- 出版时间 2000
- ISBN 9787806127889
- 定价 18.00元
- 开本 20cm
- 页数 430页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 中华传统饮食文化丛书
- 【内容简介】
- 本书将国内汤羹传统风味品种、宫廷品种，以及名师名店名牌品种、创新品种和民族品种等尽量选入，并特别注意编选了一些名而不贵的大众化品种。
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