范志红健康日历2019

图书标准信息

• 作者 范志红 著
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2018-09
• 版次 1
• ISBN 9787122327475
• 定价 98.00元
• 装帧 精装
• 开本 48开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

本书为范志红教授的日历体新作。全书以2019年日历为时间顺序，分12个月12大健康关键词，对糖类、脂肪、蛋白质、维生素、减肥、运动、慢性病等营养健康热点进行通俗易懂的一句话解读，科学靠谱。
  每天一条营养知识，家人更健康，疾病远离你。

【作者简介】

范志红，中国农业大学食品学院营养与食品安全副教授，食品科学博士。中国营养学会理事，健康促进与教育协会理事，中国食品科技协会高级会员，中国科协聘首席科学传播专家，北京市卫生局聘北京健康科普专家。人气健康书作家。

【目录】

一月  健康关键词：碳水化合物 3

二月  健康关键词：脂肪 9

三月  健康关键词：蛋白质 15

四月  健康关键词：减肥瘦身 21

五月  健康关键词：运动 27

六月  健康关键词：果蔬营养 33

七月  健康关键词：水和饮品 39

八月  健康关键词：食品安全 45

九月  健康关键词：动物性食品 51

十月  健康关键词：胃肠健康 57

十一月  健康关键词：慢性病防控 63

十二月  健康关键词：抗衰老 69